Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 1 jour en région Occitanie et plus précisément dans le département dans le Aude
Permis d'exploitation 1 jour Aude 11

Permis exploitation : votre stage Aude

Le métier de restaurateur ou de débitant de boissons pourrait vous intéresser ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, il vous donnera l’opportunité d’ouvrir votre bar ou restaurant, en toute légalité. Pour avoir votre permis d’exploitation, pour lancer un restaurant, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre site web se montrera d’une grande utilité. Il vous sera possible d’annuler votre stage permis d’exploitation sans frais, 1 semaine au préalable. Nos stages sont conçus autour de différentes options : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Nous sommes joignables facilement pour vous fournir toutes les informations nécessaires : notre service client vous accueille du lundi au vendredi de 9h à 17h. Pour ce qui est de votre formation licence IV, bien évidemment nos stages ont reçu l’agrément du ministère de l’intérieur. Il vous est possible de bénéficier d’un financement pour votre stage, vous pourrez bénéficier d’infos supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Un grand nombre de structures sont accessibles au sein de la région Occitanie, et sur tout le département Aude.

Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 07 Avril au Lun 07 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 07 Avril au Lun 07 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 14 Avril au Lun 14 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 14 Avril au Lun 14 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 21 Avril au Lun 21 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 21 Avril au Lun 21 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 28 Avril au Lun 28 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 28 Avril au Lun 28 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 05 Mai au Lun 05 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 05 Mai au Lun 05 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 12 Mai au Lun 12 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 12 Mai au Lun 12 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 19 Mai au Lun 19 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 19 Mai au Lun 19 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 02 Juin au Lun 02 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 02 Juin au Lun 02 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 09 Juin au Lun 09 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 09 Juin au Lun 09 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 16 Juin au Lun 16 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 16 Juin au Lun 16 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Narbonne 349 disponible Narbonne (11)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour

Le stage permis exploitation 1 jour Aude

C’est un stage pouvant convenir à différents secteurs d’activité. Ce stage se consacre aux propriétaires de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas. Cette formation est recommandée aux professionnels qui souhaitent avoir le droit de commercialiser des boissons alcoolisées entre 22h et 8h du matin. Les pros ayant besoin de repasser leur permis d’exploitation sont concernés par ce stage, à l’issue de 10 ans d’activité.

La formation HACCP Aude

En tant que futur restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Cette formation est obligatoire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Ce diplôme est valable à l’international, l’objectif est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent consommables, et vous aurez l’opportunité de préparer la formation à distance.

La formation permis exploitation complet Aude

Au démarrage de son activité en tant que gérant, la loi préconise un cursus complet, sur trois jours. La vocation de ce stage est d’aborder tous les sujets nécessaires pour gérer son exploitation légalement. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que la formation soit validée.

Le pack restaurateur sur le département Aude

Avant l’ouverture de votre restaurant, optez pour le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.

Pour les nouvelles activités

Ce type d’activité est plus simple à gérer qu’un débit de boissons classique, ne serait-ce que par le public fréquentant l'établissement. Le stage d’un jour permet d’aborder avec le futur exploitant les grands principes concernant :

  • La lutte contre l’alcoolisme et l’ivresse publique.
  • La protection des mineurs, en particulier ceux présents sous leur toit.

Qu’il s’agisse de chambres d’hôtes ou bien d’une simple table, la délivrance d’alcool est soumise aux mêmes règles que celles en vigueur dans tout débit de boisson. Les caractéristiques de fonctionnement de ces établissements permettent de se limiter à l’essentiel de la législation applicable dans le département dans le Aude. De ce fait, il est possible d’organiser cette formation en un temps plus court que les deux jours et demi habituels.

Des normes précises existent en ce qui concerne le stockage et la présentation des boissons par exemple. Certains avertissements relatifs à la santé publique se doivent également d’être visiblement affichés. La remise à niveau des connaissances se doit également d’être effectuée tous les dix ans.

En ce qui concerne les exploitants chevronnés

Le suivi d’un stage d’un jour est obligatoire pour tout exploitant de débit de boissons, une fois tous les dix ans. Ce stage permet principalement de se tenir au courant de l’évolution de la réglementation applicable dans le département dans le Aude. Même si les grands principes restent globalement identiques, la réglementation évolue constamment, ne serait-ce que par la prise en compte de nouveaux modes de consommation.

Ne pas suivre un stage régulièrement peut entraîner, entre autres, la fermeture de l’établissement sans préavis. Dans tous les cas, l’exploitant est passible d’une amende de plusieurs milliers d’€.

Nos stages

Le site présente en temps réel les lieux et les dates auxquelles des places sont disponibles dans le département dans le Aude. En renseignant les zones de recherche, vous pouvez trouver au plus vite le stage proche qui correspondra à votre besoin. Vous pouvez immédiatement y réserver votre place en ligne.

Tous nos stages sont animés et encadrés par des formateurs diplômés et expérimentés dans ce domaine. Leur spécialisation est gage d’une session à la fois efficace et concrète pour votre future activité, ou sa poursuite. La législation impose que l’organisme de formation animant ces stages soit agréé par le ministère de l’Intérieur. C’est bien notre cas.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Aude (11)
52, rue Jean Bringer
11000 CARCASSONNE
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