Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Gauchy (02)

Hygiène alimentaire à Gauchy (02)

Permis exploitation Gauchy : découvrez nos offres

Vous voulez être à même de devenir restaurateur ou débitant de boisson ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, grâce à celui-ci, vous pourrez bénéficier d’une autorisation d’ouvrir votre restaurant ou bar. Par le biais de notre plateforme, vous pourrez bénéficier de stages adaptés, vous permettant d’obtenir cette accréditation, obligatoire pour lancer votre établissement, ou pour être en mesure de continuer d’exercer, en effectuant le renouvellement de votre licence. Il vous sera possible de financer votre permis d’exploitation, informez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Une certaine souplesse est possible : 7 jours avant la formation, vous aurez la faculté de vous désinscrire sans frais. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Hauts-De-France : votre département, 02 - Aisne, dispose de nombreuses structures. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : nous sommes disponibles 5 jours sur 7 via notre service client. Il s’agit bien sûr de formations reconnues par l’Etat. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Gauchy, en adéquation avec votre projet et vos besoins.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Gauchy


Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire


La formation permis exploitation une journée sur Gauchy

Différents projets professionnels nécessiteront de choisir ce cursus. Cette formation est recommandée pour les professionnels qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans dans leur activité. Pour proposer des chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, vous devrez sélectionner cette formation. Il vous sera possible de choisir ce cursus d’une journée si vous voulez pouvoir vendre boissons alcoolisées durant la nuit.

Le stage permis exploitation complet sur Gauchy

Le cursus complet est le bon choix si vous démarrez votre activité. L’objectif est d’aborder tous les renseignements nécessaires pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son établissement. C’est un stage qui nécessite 20h de cours.

La formation hygiène alimentaire sur Gauchy

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour devenir restaurateur. Restaurant traditionnel ou snack, ce stage devra faire partie de vos formalités. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement classique, ce diplôme sera valable en France comme à l’étranger, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Le pack restaurateur sur Gauchy

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est un regroupement de formations apte à satisfaire les besoins des exploitants désirant ouvrir leur restaurant. Cette formule inclut la session hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Gauchy regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Gauchy.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.