Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 1 jour en région Centre-Val de Loire et plus précisément dans le département dans le Indre et loire
Permis d'exploitation 1 jour Indre-et-Loire 37

Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Indre-et-Loire

Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar vous intéresse ? Pour ce faire, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation, grâce à celui-ci, vous pourrez profiter d’une autorisation d’ouvrir votre restaurant ou bar. Des formations sont accessibles grâce à notre plateforme, vous permettant d’avoir accès à cette accréditation, pour renouveler votre licence, ou au lancement de votre établissement. Besoin de renseignements supplémentaires ? Notre service clientèle sera à votre disposition. Nos formations sont évidemment agréées par le ministère de l’intérieur. Inscrivez-vous dès maintenant : en cas d’empêchement, vous pourrez annuler votre stage, une semaine avant le jour prévu. Nos nombreuses structures vous accueillent pour passer votre permis d’exploitation débit de boissons, aussi bien sur le département Indre-et-Loire que sur toute la région Centre-Val-de-Loire. Nos stages sont construits autour de différentes thématiques : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos stages, en fonction de votre situation, n’oubliez pas de vous renseigner pour bénéficier d’une prise en charge.

Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 07 Avril au Lun 07 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 14 Avril au Lun 14 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 21 Avril au Lun 21 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 28 Avril au Lun 28 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 05 Mai au Lun 05 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 12 Mai au Lun 12 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 19 Mai au Lun 19 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 02 Juin au Lun 02 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 09 Juin au Lun 09 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 16 Juin au Lun 16 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tours 349 disponible Tours (37)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour

La formation HACCP Indre-et-Loire

Pour devenir restaurateur, la formation HACCP sera nécessaire. Restaurant traditionnel ou snack, il sera obligatoire pour vous de passer par cette formation. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation hygiène alimentaire sera valable dans le monde entier, pour ce qui concerne la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation une journée Indre-et-Loire

Ce cursus s’adresse à trois typologies d’exploitants. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en commercialisant à ses clients des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué. Les professionnels doivent faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après dix ans, il s’agit de la formation recommandée pour y parvenir. Cette formation est indiquée aux professionnels souhaitant avoir le droit de commercialiser de l’alcool durant les périodes de nuit.

La formation permis exploitation complet Indre-et-Loire

Le stage complet permis d’exploitation Indre-et-Loire sera le bon choix pour commencer à gérer votre exploitation. Tous les renseignements nécessaires seront abordés. Cette formation se déroule en 20h de cours.

Le pack restaurateur sur le département Indre-et-Loire

Si vous projetez de devenir restaurateur, notre Pack Restaurateur vous permettra d’avoir accès à un tarif intéressant. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule contenant tout ce dont vous aurez besoin.

Pour les nouvelles activités

Ce type d’activité est plus simple à gérer qu’un débit de boissons classique, ne serait-ce que par le public fréquentant l'établissement. Le stage d’un jour permet d’aborder avec le futur exploitant les grands principes concernant :

  • La lutte contre l’alcoolisme et l’ivresse publique.
  • La protection des mineurs, en particulier ceux présents sous leur toit.

Qu’il s’agisse de chambres d’hôtes ou bien d’une simple table, la délivrance d’alcool est soumise aux mêmes règles que celles en vigueur dans tout débit de boisson. Les caractéristiques de fonctionnement de ces établissements permettent de se limiter à l’essentiel de la législation applicable dans le département dans le Indre et loire. De ce fait, il est possible d’organiser cette formation en un temps plus court que les deux jours et demi habituels.

Des normes précises existent en ce qui concerne le stockage et la présentation des boissons par exemple. Certains avertissements relatifs à la santé publique se doivent également d’être visiblement affichés. La remise à niveau des connaissances se doit également d’être effectuée tous les dix ans.

En ce qui concerne les exploitants chevronnés

Le suivi d’un stage d’un jour est obligatoire pour tout exploitant de débit de boissons, une fois tous les dix ans. Ce stage permet principalement de se tenir au courant de l’évolution de la réglementation applicable dans le département dans le Indre et loire. Même si les grands principes restent globalement identiques, la réglementation évolue constamment, ne serait-ce que par la prise en compte de nouveaux modes de consommation.

Ne pas suivre un stage régulièrement peut entraîner, entre autres, la fermeture de l’établissement sans préavis. Dans tous les cas, l’exploitant est passible d’une amende de plusieurs milliers d’€.

Nos stages

Le site présente en temps réel les lieux et les dates auxquelles des places sont disponibles dans le département dans le Indre et loire. En renseignant les zones de recherche, vous pouvez trouver au plus vite le stage proche qui correspondra à votre besoin. Vous pouvez immédiatement y réserver votre place en ligne.

Tous nos stages sont animés et encadrés par des formateurs diplômés et expérimentés dans ce domaine. Leur spécialisation est gage d’une session à la fois efficace et concrète pour votre future activité, ou sa poursuite. La législation impose que l’organisme de formation animant ces stages soit agréé par le ministère de l’Intérieur. C’est bien notre cas.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Indre et loire (37)
15, rue Bernard Palissy
37000 TOURS
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