Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Roubaix (59)

Permis d'exploitation 1 jour à Roubaix (59)

Comment obtenir le permis d’exploitation Roubaix ?

Vous désirez vous lancer une carrière de gérant de bar ou de restaurateur ? Il sera demandé de participer à une formation, de manière à avoir un permis d’exploitation. Lors du renouvellement de votre licence 10 ans après l’ouverture de votre bar ou restaurant, ou pour avoir le droit d’exercer, nous vous proposons des cursus de formation adaptés, comportant diverses options. Besoin de renseignements supplémentaires ? Notre SAV sera ravi de vous répondre. Bar, restaurant, renouvellement, hygiène, chambres d’hôtes, selon votre besoin, ce sont en tout 4 formules dont vous pourrez profiter pour obtenir votre permis d’exploitation sur Roubaix. Ce sont de toute évidence des stages agréés par le ministère de l’intérieur. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : sept jours avant la session, vous aurez l’opportunité de vous désinscrire gratuitement. Les aides que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos formations, vous permettant ainsi de vous faire financer votre formation. Un grand nombre de structures sont disponibles pour vous accueillir au sein du département 59 - Nord, et partout sur la région Hauts-De-France.

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Stage à 349 € à Roubaix 349 disponible Roubaix (59)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
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Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
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Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
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Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
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Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
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Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
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Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
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Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
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Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
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Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
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Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
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Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
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Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
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Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
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Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
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Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
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Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
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Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
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Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
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Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
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Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
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Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
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Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
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Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
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Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
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Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
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Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour


Le pack restaurateur sur Roubaix

Si vous êtes sur le point d’ouvrir un restaurant, notre Pack Restaurateur vous permettra de payer vos stages à un prix préférentiel. Vous disposerez de la formation en 3 jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.

La formation permis exploitation complet sur Roubaix

La formation permis d’exploitation sur Roubaix en trois jours sera le bon choix pour démarrer la gérance de votre exploitation. La vocation de ce cursus est d’aborder tous les éléments nécessaires pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son restaurant ou bar. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que la formation soit validée.

La formation permis exploitation 1 jour sur Roubaix

Plusieurs types de professionnels peuvent choisir ce cursus. Pour mettre à disposition des chambres d’hôtes en vendant à ses clients des boissons alcoolisées, il sera nécessaire de choisir cette formation. Si votre projet professionnel inclut un débit d’alcool durant la nuit, vous devrez opter pour ce cursus. Après une dizaine d’années d’expérience, les exploitants seront contraints de renouveler leur permis d’exploitation, voici la formation recommandée pour y parvenir.

La formation hygiène alimentaire sur Roubaix

En tant que futur restaurateur, la formation HACCP sera demandée. Restauration rapide ou traditionnelle, il sera nécessaire pour vous de participer à ce cursus. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable en France comme à l’étranger, et vous saurez comment préserver idéalement les aliments.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Roubaix la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Roubaix.