Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à SHOELCHER (972)

Hygiène alimentaire à SHOELCHER (972)

Permis exploitation SHOELCHER : découvrez nos offres

Devenir gérant de bar ou restaurateur est un métier qui vous plairait ? Pour ce faire, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’exercer. Pour renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, différents stages seront à votre portée. Il vous sera possible de financer votre formation, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Dans le département 972-Martinique ou au sein de la région Outre-mer, vous trouverez aisément un centre à proximité de votre commune, apte à vous former concernant vos droits et vos obligations en tant qu’exploitant. Sur SHOELCHER, nous vous proposons en tout quatre formules différentes, il sera important de faire son choix en fonction de la nature de l’établissement qui vous correspond. Besoin de renseignements supplémentaires ? Vous pouvez solliciter notre service clientèle. Vous pourrez vous rétracter gratuitement, une semaine au préalable. Il s’agit bien sûr de stages ayant été agréés par l’Etat.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de SHOELCHER


Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France 599 disponible Fort-de-France (97)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin 599 disponible Lamentin (97)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire


Le pack restaurateur sur SHOELCHER

Si vous projetez de devenir restaurateur, notre Pack Restaurateur vous donnera l’opportunité de payer vos stages à un prix plus avantageux. Vous disposerez de la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur SHOELCHER

Vous voulez pouvoir servir et préparer des denrées alimentaires ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Cette formation est obligatoire pour la restauration rapide et traditionnelle. Au sein de nos centres ou en e-learning, votre qualification sera valable en France comme à l’étranger, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation une journée sur SHOELCHER

Voici les professionnels qui seront aptes à sélectionner ce cursus de sept heures. Ce cursus est indiqué à ceux qui souhaitent commercialiser de l’alcool la nuit. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué. Les gérants doivent renouveler leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, voici la typologie de stage recommandée pour y parvenir.

La formation permis exploitation 3 jours sur SHOELCHER

Si vous n’avez pas encore d’expérience, la formation permis d’exploitation sur SHOELCHER en 3 jours sera demandée. L’objectif est de traiter l’ensemble des informations requises pour le bon déroulement de l’activité, légalement. C’est un stage qui se déroule en 20h de cours.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de SHOELCHER regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de SHOELCHER.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.