Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Les différents types de stages à votre disposition dans le département dans le Marne

Retrouvez l'ensemble de nos stages du permis d'exploitation et formations en hygiène alimentaire en région Grand-Est et plus précisément dans le département dans le Marne
Permis d'exploitation et hygiène alimentaire Marne 51

Nous vous proposons tous les types de stages adaptés à la réglementation de votre activité future ou actuelle. Leur durée varie de un jour à une semaine pour le pack complet restaurant. Suivant les cas, l’exploitant ou bien un au moins des collaborateurs doit pouvoir à tout moment justifier qu’il a bien suivi ce ou ces stages.

Le stage d’une journée

L’exploitant d’une chambre d’hôtes est tenu, avant l’ouverture au public, d’avoir suivi ce stage. Certains types de commerces peuvent éventuellement être autorisés à vendre des boissons alcoolisées durant la nuit, de 22 heures à 6 heures, même sans être sous le régime des débits de boissons. L’exploitant doit également suivre ce stage.

Enfin, et ce point n'est pas des moindres, ce stage est obligatoire tous les dix ans pour tout exploitant de débit de boissons. Il s’agit là de remettre à niveau ses connaissances en fonction de l’évolution régulière de la réglementation applicable dans le département dans le Marne.


Stage à 449 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 449 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 03 Juin au Lun 03 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 799 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 03 Juin au Mer 05 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 999 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Épernay 449 disponible Épernay (51)
Lun 03 Juin au Lun 03 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Épernay 799 disponible Épernay (51)
Lun 03 Juin au Mer 05 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Épernay 999 disponible Épernay (51)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Reims 449 disponible Reims (51)
Lun 03 Juin au Lun 03 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Reims 799 disponible Reims (51)
Lun 03 Juin au Mer 05 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Reims 999 disponible Reims (51)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Taissy Reims 449 disponible Taissy Reims (51)
Lun 03 Juin au Lun 03 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Taissy Reims 799 disponible Taissy Reims (51)
Lun 03 Juin au Mer 05 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Taissy Reims 999 disponible Taissy Reims (51)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 599 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Épernay 599 disponible Épernay (51)
Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Reims 599 disponible Reims (51)
Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Taissy Reims 599 disponible Taissy Reims (51)
Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 449 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 10 Juin au Lun 10 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 799 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 10 Juin au Mer 12 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 999 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Épernay 449 disponible Épernay (51)
Lun 10 Juin au Lun 10 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Épernay 799 disponible Épernay (51)
Lun 10 Juin au Mer 12 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Épernay 999 disponible Épernay (51)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Reims 449 disponible Reims (51)
Lun 10 Juin au Lun 10 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Reims 799 disponible Reims (51)
Lun 10 Juin au Mer 12 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Reims 999 disponible Reims (51)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Taissy Reims 449 disponible Taissy Reims (51)
Lun 10 Juin au Lun 10 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Taissy Reims 799 disponible Taissy Reims (51)
Lun 10 Juin au Mer 12 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Taissy Reims 999 disponible Taissy Reims (51)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 599 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Épernay 599 disponible Épernay (51)
Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Reims 599 disponible Reims (51)
Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Taissy Reims 599 disponible Taissy Reims (51)
Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 449 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 17 Juin au Lun 17 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 799 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 17 Juin au Mer 19 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 999 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Épernay 449 disponible Épernay (51)
Lun 17 Juin au Lun 17 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Épernay 799 disponible Épernay (51)
Lun 17 Juin au Mer 19 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Épernay 999 disponible Épernay (51)
Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Reims 449 disponible Reims (51)
Lun 17 Juin au Lun 17 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Reims 799 disponible Reims (51)
Lun 17 Juin au Mer 19 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Reims 999 disponible Reims (51)
Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Taissy Reims 449 disponible Taissy Reims (51)
Lun 17 Juin au Lun 17 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Taissy Reims 799 disponible Taissy Reims (51)
Lun 17 Juin au Mer 19 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Taissy Reims 999 disponible Taissy Reims (51)
Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 599 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Épernay 599 disponible Épernay (51)
Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Reims 599 disponible Reims (51)
Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Taissy Reims 599 disponible Taissy Reims (51)
Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 449 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 24 Juin au Lun 24 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 799 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 24 Juin au Mer 26 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 999 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Épernay 449 disponible Épernay (51)
Lun 24 Juin au Lun 24 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Épernay 799 disponible Épernay (51)
Lun 24 Juin au Mer 26 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Épernay 999 disponible Épernay (51)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Reims 449 disponible Reims (51)
Lun 24 Juin au Lun 24 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Reims 799 disponible Reims (51)
Lun 24 Juin au Mer 26 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Reims 999 disponible Reims (51)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Taissy Reims 449 disponible Taissy Reims (51)
Lun 24 Juin au Lun 24 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Taissy Reims 799 disponible Taissy Reims (51)
Lun 24 Juin au Mer 26 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Taissy Reims 999 disponible Taissy Reims (51)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 599 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Épernay 599 disponible Épernay (51)
Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Reims 599 disponible Reims (51)
Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Taissy Reims 599 disponible Taissy Reims (51)
Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 449 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 01 Juillet au Lun 01 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 799 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 01 Juillet au Mer 03 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 999 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Épernay 449 disponible Épernay (51)
Lun 01 Juillet au Lun 01 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Épernay 799 disponible Épernay (51)
Lun 01 Juillet au Mer 03 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Épernay 999 disponible Épernay (51)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Reims 449 disponible Reims (51)
Lun 01 Juillet au Lun 01 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Reims 799 disponible Reims (51)
Lun 01 Juillet au Mer 03 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Reims 999 disponible Reims (51)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Taissy Reims 449 disponible Taissy Reims (51)
Lun 01 Juillet au Lun 01 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Taissy Reims 799 disponible Taissy Reims (51)
Lun 01 Juillet au Mer 03 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Taissy Reims 999 disponible Taissy Reims (51)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 599 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Épernay 599 disponible Épernay (51)
Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Reims 599 disponible Reims (51)
Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Taissy Reims 599 disponible Taissy Reims (51)
Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 449 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 08 Juillet au Lun 08 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 799 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 08 Juillet au Mer 10 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 999 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Épernay 449 disponible Épernay (51)
Lun 08 Juillet au Lun 08 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Épernay 799 disponible Épernay (51)
Lun 08 Juillet au Mer 10 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Épernay 999 disponible Épernay (51)
Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Reims 449 disponible Reims (51)
Lun 08 Juillet au Lun 08 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Reims 799 disponible Reims (51)
Lun 08 Juillet au Mer 10 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Reims 999 disponible Reims (51)
Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Taissy Reims 449 disponible Taissy Reims (51)
Lun 08 Juillet au Lun 08 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Taissy Reims 799 disponible Taissy Reims (51)
Lun 08 Juillet au Mer 10 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Taissy Reims 999 disponible Taissy Reims (51)
Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 599 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Épernay 599 disponible Épernay (51)
Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Reims 599 disponible Reims (51)
Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Taissy Reims 599 disponible Taissy Reims (51)
Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 449 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 15 Juillet au Lun 15 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 799 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 15 Juillet au Mer 17 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 999 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Épernay 449 disponible Épernay (51)
Lun 15 Juillet au Lun 15 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Épernay 799 disponible Épernay (51)
Lun 15 Juillet au Mer 17 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Épernay 999 disponible Épernay (51)
Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Reims 449 disponible Reims (51)
Lun 15 Juillet au Lun 15 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Reims 799 disponible Reims (51)
Lun 15 Juillet au Mer 17 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Reims 999 disponible Reims (51)
Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Taissy Reims 449 disponible Taissy Reims (51)
Lun 15 Juillet au Lun 15 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Taissy Reims 799 disponible Taissy Reims (51)
Lun 15 Juillet au Mer 17 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Taissy Reims 999 disponible Taissy Reims (51)
Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 599 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Épernay 599 disponible Épernay (51)
Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Reims 599 disponible Reims (51)
Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Taissy Reims 599 disponible Taissy Reims (51)
Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 449 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 22 Juillet au Lun 22 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 799 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 22 Juillet au Mer 24 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 999 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Épernay 449 disponible Épernay (51)
Lun 22 Juillet au Lun 22 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Épernay 799 disponible Épernay (51)
Lun 22 Juillet au Mer 24 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Épernay 999 disponible Épernay (51)
Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Reims 449 disponible Reims (51)
Lun 22 Juillet au Lun 22 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Reims 799 disponible Reims (51)
Lun 22 Juillet au Mer 24 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Reims 999 disponible Reims (51)
Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Taissy Reims 449 disponible Taissy Reims (51)
Lun 22 Juillet au Lun 22 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Taissy Reims 799 disponible Taissy Reims (51)
Lun 22 Juillet au Mer 24 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Taissy Reims 999 disponible Taissy Reims (51)
Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 599 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Épernay 599 disponible Épernay (51)
Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Reims 599 disponible Reims (51)
Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Taissy Reims 599 disponible Taissy Reims (51)
Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 449 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 29 Juillet au Lun 29 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 799 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 999 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Épernay 449 disponible Épernay (51)
Lun 29 Juillet au Lun 29 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Épernay 799 disponible Épernay (51)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Épernay 999 disponible Épernay (51)
Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Reims 449 disponible Reims (51)
Lun 29 Juillet au Lun 29 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Reims 799 disponible Reims (51)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Reims 999 disponible Reims (51)
Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Taissy Reims 449 disponible Taissy Reims (51)
Lun 29 Juillet au Lun 29 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Taissy Reims 799 disponible Taissy Reims (51)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Taissy Reims 999 disponible Taissy Reims (51)
Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 599 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Épernay 599 disponible Épernay (51)
Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Reims 599 disponible Reims (51)
Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Taissy Reims 599 disponible Taissy Reims (51)
Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 449 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 05 Aout au Lun 05 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 799 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Saint-Martin-sur-le-Pré 999 disponible Saint-Martin-sur-le-Pré (51)
Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Épernay 449 disponible Épernay (51)
Lun 05 Aout au Lun 05 Aout 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Épernay 799 disponible Épernay (51)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 999 € à Épernay 999 disponible Épernay (51)
Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire

Le stage de permis d’exploitation de 2,5 jours

Quel que soit le type de licence dont il s’apprête à solliciter l’obtention, le futur exploitant d’un débit de boissons doit avoir suivi le stage de 2 jours et demi. Très fortement orienté vers les problématiques de santé publique, ce stage comporte de nombreux rappels réglementaires applicables à la distribution de boissons alcoolisées.

La protection des mineurs, la lutte contre la toxicomanie et les nuisances engendrées par un débit de boissons sont également des thèmes majeurs de ce stage. Acteur important, l’exploitant sera informé précisément de sa responsabilité à la fois en tant que commerçant et que personne dans son activité.

Le stage d’hygiène alimentaire HACCP (2 jours)

Dans l’équipe opérationnelle d’un restaurant, l’un au moins des collaborateurs doit avoir été formé à la méthode internationale reconnue HACCP relative à l’hygiène alimentaire. C’est le but de ce stage d’une durée de deux jours. Dans le domaine de la restauration, vous aborderez les normes et les bonnes pratiques à adopter obligatoirement.

Les contrôles sanitaires dans les établissements de restauration sont de plus en plus fréquents dans votre département dans le Marne. La présence en permanence d’une personne au moins ayant suivi cette formation est incontournable. Attention, les sanctions à l’encontre du représentant de l’entreprise peuvent être très sévères si ce n’est pas le cas.

Le pack restaurateur : Permis d’exploitation et HACCP

Dans l’écrasante majorité des cas, le restaurant est également un débit de boissons. Et pour plus de tranquillité d’esprit l’exploitant désire disposer en plus de son permis d’exploitation, de la casquette hygiène alimentaire / HACCP. C’est en y pensant que nous avons décidé de proposer un pack regroupant les deux formations en une semaine continue. C’est plus pratique pour le stagiaire et également pour notre organisation. De ce fait, le prix du pack est moins élevé que les deux stages pris séparément.

Si vous désirez suivre l’un ou l’autre de nos stages, il suffit de vous laisser guider dans notre calendrier. Il indique en permanence les sessions comportant des places disponibles près de chez vous. Vous serez ainsi serein et confiant pour entamer cette grande aventure qui vous attend dans le département dans le Marne.