Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Tampon (974)

Permis d'exploitation 1 jour à Tampon (974)

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Tampon

Vous préparez actuellement un projet pro, qui vous contraint à acquérir des licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Vous allez devoir prendre part à un stage, pour apprendre vos droits et obligations. Pour obtenir votre permis d’exploitation, pour lancer un restaurant ou bar, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre service est tout à fait approprié. Réalisez votre inscription dès maintenant : si vous avez un empêchement, il faut savoir que votre formation peut être annulée au moins une semaine avant la date prévue. Un suivi personnalisé est prévu : notre service client vous prend en charge du lundi au vendredi. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez participer à votre formation licence 4 en toute sécurité. Un grand nombre de structures pourront vous prendre en charge sur la région Outre-mer, et sur l’ensemble du département 974-Réunion. Sur Tampon, vous trouverez en tout quatre offres différentes, il sera nécessaire de choisir en fonction de la nature de l’établissement qui vous intéresse. Il vous est possible de bénéficier d’un financement pour votre permis d’exploitation, informez-vous auprès du Pôle Emploi de votre ville.

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Stage à 349 € à Tampon 349 disponible Tampon (97)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
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Lun 06 Janvier au Lun 06 Janvier 2025
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Lun 13 Janvier au Lun 13 Janvier 2025
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La formation HACCP sur Tampon

Pour ouvrir un établissement de restauration, la formation hygiène alimentaire sera un passage obligatoire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, cette formation devra faire partie de vos formalités. Ce diplôme est valable à l’international, le but est de savoir respecter la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, et il vous sera possible de préparer la formation à distance.

Le pack restaurateur sur Tampon

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux exploitants voulant ouvrir leur restaurant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule pratique et complète.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Tampon

Cette formation est destiné à trois typologies d’exploitants. Vous allez devoir sélectionner ce cursus si votre projet est de gérer des chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Le renouvellement du permis d’exploitation est demandé après 10 années d’activité, ce stage en un jour est recommandé pour l’obtenir. Vous pourrez sélectionner cette formation en un jour si vous souhaitez avoir le droit de vendre boissons alcoolisées durant la nuit.

Le stage permis exploitation complet sur Tampon

Au lancement de son activité en tant que gérant, la loi préconise un cursus complet, sur trois jours. Tous les points essentiels seront abordés. Ce sont en tout 20h de cours qui seront nécessaires pour valider la formation.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Tampon la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Tampon.