Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Mayenne (53)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Mayenne (53)

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Mayenne

Devenir restaurateur ou gérant d’un bar est un métier qui vous plairait ? Il sera nécessaire de participer à un stage, pour disposer d’un permis d’exploitation. Des formations sont accessibles par le biais de notre service, dont le but est de vous permettre vous procurer votre permis d’exploitation, obligatoire pour l’ouverture de votre établissement, ou pour être en mesure d’exercer après dix années d’activité, en effectuant le renouvellement de votre licence. Nos stages sont évidemment agréés par le ministère de l’intérieur. Des centres vous attendent sur tout l’hexagone pour vous dispenser nos formations, sur la région Pays De la Loire, et dans le département 53 - Mayenne. L’inscription est plutôt flexible : en cas d’empêchement, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, à condition de le faire au moins une semaine avant celle-ci. Nos stages peuvent vous ouvrir des droits aux subventions proposées par Pôle Emploi, vous permettant ainsi de trouver un financement adapté pour votre stage. Vous désirez nous soumettre vos questions ? Notre service après-vente sera tout disposé à vous répondre. Chambres d’hôtes, formation hygiène, ouverture d’un bar, selon votre besoin, vous aurez au choix 4 stages différents pour le permis d’exploitation Mayenne.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Mayenne


Stage à 699 € à Laval 699 disponible Laval (53)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Laval 699 disponible Laval (53)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Laval 699 disponible Laval (53)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Laval 699 disponible Laval (53)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Laval 699 disponible Laval (53)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Laval 699 disponible Laval (53)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours


Le pack restaurateur sur Mayenne

Avant de vous lancer dans le domaine de la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, et son tarif préférentiel. Ce pack inclut la formation HACCP et la version complète du permis d’exploitation.

La formation permis exploitation complet sur Mayenne

Le stage complet permis d’exploitation Mayenne est le bon choix si vous démarrez votre activité. La vocation de ce cursus est d’aborder tous les éléments nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, légalement. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront délivrées dans le cadre de ce stage.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Mayenne

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour devenir restaurateur. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce stage devra faire partie de vos formalités. Ce diplôme est reconnu aussi bien à l’étranger qu’en France, la vocation de la formation est de savoir gérer les aliments pour qu’ils ne soient pas impropres à la consommation, ce diplôme peut être préparé à distance grâce au e-learning.

La formation permis exploitation une journée sur Mayenne

Voici les exploitants qui seront aptes à sélectionner cette formation. Pour tenir un établissement avec un débit de boissons alcoolisées ouvert durant les périodes de nuit, c’est ce stage qui sera conseillé. Les professionnels ayant besoin de renouveler leur permis d’exploitation pourront choisir cette formule, après une expérience de dix ans au sein de leur exploitation. Vous allez devoir opter pour ce stage si vous souhaitez devenir gérant de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Mayenne.