Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Ajaccio (2A)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Ajaccio (2A)

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Ajaccio

Vous préparez à l’heure actuelle un projet professionnel, impliquant la possession de licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, grâce à ce dernier, vous aurez la possibilité de bénéficier d’une autorisation d’exercer. Des stages sont accessibles via notre service, vous donnant le droit de vous procurer cette autorisation, obligatoire pour l’ouverture de votre établissement, ou pour être autorisé à continuer d’exercer cette profession, grâce à un renouvellement de votre licence. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez participer à votre formation permis d’exploitation débit de boissons en toute sécurité. Nous disposons de 4 cursus permis d’exploitation sur Ajaccio : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Une certaine souplesse est possible : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre stage peut être annulé au moins 7 jours avant son déroulement. Une prise en charge de votre stage est possible, avec le Pôle Emploi. Vous désirez en savoir plus ? Notre service client sera à votre disposition. Sur la région Corse, dans le département 2A - Corse Du Sud, il faut savoir que plusieurs structures existent près de chez vous pour passer votre permis d’exploitation.

Affinez votre recherche de stage Permis exploitation 3 jours à Ajaccio (2A)


Stage à 699 € à Ajaccio 699 disponible Ajaccio (20)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Ajaccio 699 disponible Ajaccio (20)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Ajaccio 699 disponible Ajaccio (20)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Ajaccio 699 disponible Ajaccio (20)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Ajaccio 699 disponible Ajaccio (20)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Ajaccio 699 disponible Ajaccio (20)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours


Le stage permis exploitation 1 jour sur Ajaccio

Trois projets professionnels nécessiteront ce stage. Pour mettre à disposition des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, vous devrez choisir cette formation. Pour être à la tête d’un commerce avec un débit de boissons alcoolisées accessible de 22h à 8h, c’est cette formation qui sera idéale. Cette formation est idéale pour les pros qui souhaitent renouveler leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans au sein de leur établissement.

La formation permis exploitation complet sur Ajaccio

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce domaine, il sera demandé de choisir le cursus complet du permis d’exploitation sur Ajaccio, en trois journées. Le but est de traiter toutes les informations requises pour le bon déroulement de l’activité, légalement. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour valider le stage.

Le pack restaurateur sur Ajaccio

Le Pack Restaurateur est une offre apte à satisfaire les professionnels souhaitant ouvrir leur restaurant. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.

La formation HACCP sur Ajaccio

Pour ouvrir un restaurant, la formation HACCP sera nécessaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce stage devra faire partie de vos formalités. Ce diplôme est reconnu dans le monde entier, la vocation de ce stage est de savoir gérer les aliments pour qu’ils restent propres à la consommation, ce diplôme peut être passé à distance, en e-learning.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Ajaccio.