Retrouvez l'ensemble de nos stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire en région Hauts-de-France et plus précisément dans le département dans le Aisne

Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Aisne

La profession de restaurateur ou gérant d’un bar est votre futur projet professionnel ? Pour rendre ce projet possible, il sera obligatoire de vous munir d’un permis d’exploitation adapté, vous pourrez grâce à celui-ci profiter d’une autorisation d’ouvrir votre restaurant ou bar. Pour obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un établissement, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web vous sera d’une grande aide. Nos formations sont construites autour de différentes options : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Ce sont bien sûr des stages reconnus par le ministère de l’intérieur. N’hésitez pas à réserver votre stage : en cas d’empêchement, vous aurez l’opportunité d’annuler votre session de formation alcool, une semaine avant le jour prévu. Un grand nombre de structures sont disponibles pour vous prendre en charge sur la région Hauts-de-France, et sur tout le département Aisne. Une question ? Vous pouvez joindre notre service client. Une prise en charge de votre stage est envisageable, par le biais du Pôle Emploi.

Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 24 Février Lun 24 Février au Ven 28 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929967-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 24 Février au Ven 28 Février 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 24 Février Lun 24 Février au Ven 28 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930175-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 24 Février au Ven 28 Février 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 03 Mars Lun 03 Mars au Ven 07 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929968-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 03 Mars au Ven 07 Mars 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 03 Mars Lun 03 Mars au Ven 07 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930176-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 03 Mars au Ven 07 Mars 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 10 Mars Lun 10 Mars au Ven 14 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929969-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 10 Mars au Ven 14 Mars 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 10 Mars Lun 10 Mars au Ven 14 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930177-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 10 Mars au Ven 14 Mars 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 17 Mars Lun 17 Mars au Ven 21 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929970-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 17 Mars au Ven 21 Mars 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 17 Mars Lun 17 Mars au Ven 21 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930178-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 17 Mars au Ven 21 Mars 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 24 Mars Lun 24 Mars au Ven 28 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929971-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 24 Mars au Ven 28 Mars 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 24 Mars Lun 24 Mars au Ven 28 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930179-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 24 Mars au Ven 28 Mars 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 31 Mars Lun 31 Mars au Ven 04 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929972-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 31 Mars au Ven 04 Avril 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 31 Mars Lun 31 Mars au Ven 04 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930180-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 31 Mars au Ven 04 Avril 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 07 Avril Lun 07 Avril au Ven 11 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929973-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 07 Avril au Ven 11 Avril 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 07 Avril Lun 07 Avril au Ven 11 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930181-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 07 Avril au Ven 11 Avril 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 14 Avril Lun 14 Avril au Ven 18 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929974-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 14 Avril au Ven 18 Avril 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 14 Avril Lun 14 Avril au Ven 18 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930182-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 14 Avril au Ven 18 Avril 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 21 Avril Lun 21 Avril au Ven 25 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929975-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 21 Avril au Ven 25 Avril 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 21 Avril Lun 21 Avril au Ven 25 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930183-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 21 Avril au Ven 25 Avril 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 28 Avril Lun 28 Avril au Ven 02 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929976-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 28 Avril au Ven 02 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 28 Avril Lun 28 Avril au Ven 02 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930184-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 28 Avril au Ven 02 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 05 Mai Lun 05 Mai au Ven 09 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929977-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 05 Mai au Ven 09 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 05 Mai Lun 05 Mai au Ven 09 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930185-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 05 Mai au Ven 09 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 12 Mai Lun 12 Mai au Ven 16 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929978-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 12 Mai au Ven 16 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 12 Mai Lun 12 Mai au Ven 16 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930186-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 12 Mai au Ven 16 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 19 Mai Lun 19 Mai au Ven 23 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929979-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 19 Mai au Ven 23 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 19 Mai Lun 19 Mai au Ven 23 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930187-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 19 Mai au Ven 23 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 26 Mai Lun 26 Mai au Ven 30 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929980-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 26 Mai Lun 26 Mai au Ven 30 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930188-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 02 Juin Lun 02 Juin au Ven 06 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929981-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 02 Juin au Ven 06 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 02 Juin Lun 02 Juin au Ven 06 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930189-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 02 Juin au Ven 06 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 09 Juin Lun 09 Juin au Ven 13 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929982-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 09 Juin au Ven 13 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 09 Juin Lun 09 Juin au Ven 13 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930190-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 09 Juin au Ven 13 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 16 Juin Lun 16 Juin au Ven 20 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929983-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 16 Juin au Ven 20 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 16 Juin Lun 16 Juin au Ven 20 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930191-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 16 Juin au Ven 20 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 23 Juin Lun 23 Juin au Ven 27 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929984-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 23 Juin au Ven 27 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 23 Juin Lun 23 Juin au Ven 27 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930192-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 23 Juin au Ven 27 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 30 Juin Lun 30 Juin au Ven 04 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929985-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 30 Juin au Ven 04 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 30 Juin Lun 30 Juin au Ven 04 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930193-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 30 Juin au Ven 04 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 07 Juillet Lun 07 Juillet au Ven 11 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929986-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 07 Juillet au Ven 11 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 07 Juillet Lun 07 Juillet au Ven 11 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930194-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 07 Juillet au Ven 11 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 14 Juillet Lun 14 Juillet au Ven 18 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929987-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 14 Juillet au Ven 18 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 14 Juillet Lun 14 Juillet au Ven 18 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930195-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 14 Juillet au Ven 18 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 21 Juillet Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929988-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 21 Juillet Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930196-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 28 Juillet Lun 28 Juillet au Ven 01 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929989-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 28 Juillet au Ven 01 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 28 Juillet Lun 28 Juillet au Ven 01 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930197-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 28 Juillet au Ven 01 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 04 Aout Lun 04 Aout au Ven 08 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929990-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 04 Aout au Ven 08 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 04 Aout Lun 04 Aout au Ven 08 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930198-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 04 Aout au Ven 08 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Laon	Stage d'exploitation France Laon Stage d'exploitation France Laon Laon 02000 111 Avenue Charles de Gaulle...	Lun 11 Aout Lun 11 Aout au Ven 15 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 261-4-929991-centre-laon-02000-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Laon (02) Lun 11 Aout au Ven 15 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saint-Quentin	Stage d'exploitation France Saint Quentin Stage d'exploitation France Saint Quentin Saint-Quentin 02100 ZAC La Vallee Rue Charles...	Lun 11 Aout Lun 11 Aout au Ven 15 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 9-4-930199-centre-saint-quentin-02100-pack-permis-daexploitation-p-hygiene-alimentaire.html	Saint-Quentin (02) Lun 11 Aout au Ven 15 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

La formation HACCP ou hygiène alimentaire Aisne

Pour ouvrir un établissement de restauration, la formation hygiène alimentaire sera un passage obligatoire. Restaurant traditionnel ou snack, il sera obligatoire pour vous d’envisager cette formation. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable partout dans le monde, pour ce qui concerne la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

Le pack restaurateur sur le département Aisne

Au moment de l’ouverture de votre restaurant, pensez au Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.

Le stage permis exploitation trois jours Aisne

Si vous êtes un nouvel exploitant qui n’a encore jamais été à la tête de ce type d’établissement, la formation permis d’exploitation sur le département Aisne en 3 jours sera demandée. L’ensemble des sujets importants seront abordés. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que le stage doit validé.

La formation permis exploitation 1 jour Aisne

C’est un stage pouvant convenir à plusieurs métiers. Si votre projet inclut la vente d’alcool entre 22h et 8h, la formation permis exploitation en une journée sera celle que vous devrez sélectionner. Les exploitants sont contraints de faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, ce stage de 7 heures est recommandé pour l’obtenir. Cette formation se consacre aux personnes voulant tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas.

L’aspect permis d’exploitation

Qu’il s’agisse d’ouvrir un restaurant ayant la « petite licence restaurant » ou bien la « grande licence restaurant », le futur exploitant doit se former. Il s’agit bien du chef de l’entreprise concernée et pas de l’un de ses collaborateurs. Le centre de formation doit être agréé officiellement par le ministère de l’intérieur, c’est notre cas.

Le restaurant envisagé est un débit de boissons comme les autres, surtout en ce qui concerne la vente de boissons alcoolisées. À ce titre, les grands thèmes abordés lors de cette formation seront :

Les mesures de lutte contre l’alcoolisme et la législation concernant les stupéfiants.
La responsabilité juridique de la personne physique de l’exploitant, ainsi que la connaissance des sanctions qu’il risque.
La législation concernant la protection des mineurs.
La participation du débit de boissons à l’ordre public, un accent particulier étant mis sur le bruit indésirable.

L’aspect HACCP

Les aspects importants d’hygiène et de sécurité des produits alimentaires seront passés en revue, en fonction du référentiel international HACCP. Tout établissement de restauration se doit en effet de remplir une batterie de conditions permettant d’assurer la préparation et le service de repas sains. Cela passe par des normes de stockage, de contrôle et de manipulation précises. Le responsable sanitaire de l’établissement doit précéder en permanence la survenue des contrôles réguliers dans le département dans le Aisne en appliquant les bonnes méthodes continuellement.

Les centres de formation autorisés à délivrer cette formation sont définis région par région par une autorité gouvernementale. C’est notre cas comme pour le stage précédent.

Les avantages de la formule pack

Pour ne pas se retrouver pris de court par le départ de son collaborateur spécialisé, il est logique que l’exploitant désire suivre lui-même l’ensemble des deux formations. Pour simplifier l’organisation du futur exploitant, nous proposons donc dans le département dans le Aisne des packs. Les avantages que vous pouvez retirer de cette formule sont :

Suivre l’ensemble des formations sur une semaine complète. Cela évite de devoir prévoir deux sessions de déplacements.
Obtenir un prix plus avantageux que pour les deux formations prises séparément.
Comme les disponibilités pour chaque lieu de formation dans le département dans le Aisne sont indiquées en permanence en ligne, vous pouvez être certains d’avoir une place pour l’intégralité des deux formations en une seule démarche.

Comme pour tous nos stages organisés dans le département dans le Aisne, nos formateurs diplômés sont sélectionnés pour leur aptitude à encadrer de façon très concrète leurs stagiaires dans le cadre de ce pack complet. Une fois ceci fait, vous pourrez vous concentrer efficacement sur les démarches légales en vue de l'ouverture de votre restaurant.

Se rendre en préfecture dans le Aisne (02)
27, rue Paul Doumer
02000 LAON
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