Le stage de formation en hygiène alimentaire à Fontaine-lès-Dijon (21)

Nos formations dédiées au permis exploitation Fontaine-les-Dijon

Votre projet professionnel est de devenir débitant de boissons, ou restaurateur ? Un stage doit être réalisé obligatoirement, afin d’apprendre les obligations qui vous seront propres. Si vous cherchez à vous procurer votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant ou bar, ou pour continuer d’exercer, notre service est tout à fait approprié. Il est probable que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre stage, par le biais du Pôle Emploi. De nombreux centres existent au sein de la région Bourgogne-Franche-Compté, et sur l’ensemble du département 21 - Côte D’Or. Chambres d’hôtes, formation hygiène, ouverture d’un bar, selon votre projet, vous aurez au choix quatre formations pour le permis d’exploitation Fontaine-les-Dijon. N’hésitez pas à réserver votre stage : une semaine avant la formation, vous pouvez vous désinscrire gratuitement. Besoin d’informations complémentaires ? Prenez contact avec notre SAV. Nos formations sont évidemment agréées par le ministère de l’intérieur.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Fontaine-lès-Dijon

Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 03 Février Lun 03 Février au Mar 04 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942496-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 03 Février au Mar 04 Février 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 10 Février Lun 10 Février au Mar 11 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942497-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 10 Février au Mar 11 Février 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 17 Février Lun 17 Février au Mar 18 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942498-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 17 Février au Mar 18 Février 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 24 Février Lun 24 Février au Mar 25 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942499-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 24 Février au Mar 25 Février 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 03 Mars Lun 03 Mars au Mar 04 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942500-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 03 Mars au Mar 04 Mars 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 10 Mars Lun 10 Mars au Mar 11 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942501-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 10 Mars au Mar 11 Mars 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 17 Mars Lun 17 Mars au Mar 18 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942502-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 17 Mars au Mar 18 Mars 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 24 Mars Lun 24 Mars au Mar 25 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942503-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 24 Mars au Mar 25 Mars 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 31 Mars Lun 31 Mars au Mar 01 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942504-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 31 Mars au Mar 01 Avril 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 07 Avril Lun 07 Avril au Mar 08 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942505-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 14 Avril Lun 14 Avril au Mar 15 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942506-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 21 Avril Lun 21 Avril au Mar 22 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942507-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 28 Avril Lun 28 Avril au Mar 29 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942508-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 05 Mai Lun 05 Mai au Mar 06 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942509-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 12 Mai Lun 12 Mai au Mar 13 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942510-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 19 Mai Lun 19 Mai au Mar 20 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942511-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 26 Mai Lun 26 Mai au Mar 27 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942512-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 02 Juin Lun 02 Juin au Mar 03 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942513-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 09 Juin Lun 09 Juin au Mar 10 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942514-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 16 Juin Lun 16 Juin au Mar 17 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942515-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 23 Juin Lun 23 Juin au Mar 24 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942516-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 30 Juin Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942517-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 07 Juillet Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942518-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 14 Juillet Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942519-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 21 Juillet Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942520-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 28 Juillet Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942521-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 04 Aout Lun 04 Aout au Mar 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942522-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 11 Aout Lun 11 Aout au Mar 12 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942523-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 18 Aout Lun 18 Aout au Mar 19 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942524-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 25 Aout Lun 25 Aout au Mar 26 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942525-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 01 Septembre Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942526-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 08 Septembre Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942527-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 15 Septembre Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942528-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942529-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942530-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 06 Octobre Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942531-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 13 Octobre Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942532-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 20 Octobre Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942533-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 27 Octobre Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942534-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 03 Novembre Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942535-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 10 Novembre Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942536-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 17 Novembre Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942537-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 24 Novembre Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942538-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 01 Décembre Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942539-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 08 Décembre Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942540-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 15 Décembre Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942541-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 22 Décembre Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942542-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Dijon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dijon 21000 rue marcel sembat	Lun 29 Décembre Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 27-3-942543-centre-dijon-21000-hygiene-alimentaire.html	Dijon (21) Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire

La formation hygiène alimentaire sur Fontaine-les-Dijon

Vous souhaitez vous lancer dans la restauration ? Vous serez contraint de participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce cursus devra faire partie de vos démarches. C’est un diplôme reconnu à l’international, l’objectif est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être passé à distance, en e-learning.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Fontaine-les-Dijon

Différents projets professionnels sont concernés par ce stage. Pour tenir des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué. Après une dizaine d’années d’activité, les exploitants auront pour obligation de prendre en charge le renouvellement de leur permis d’exploitation, cela sera réalisable par le biais de cette formation. Vous pourrez sélectionner ce cursus en un jour pour proposer un débit de boissons alcoolisées durant la nuit.

Le pack restaurateur sur Fontaine-les-Dijon

Au moment de l’ouverture de votre restaurant, optez pour le Pack Restaurateur, et son tarif avantageux. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule complète et pratique.

Le stage permis exploitation complet sur Fontaine-les-Dijon

Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce secteur, la loi préconise un cursus approfondi, sur trois journées. Tous les sujets nécessaires seront au programme. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour faire le tour de ce cursus.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Fontaine-lès-Dijon regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Fontaine-lès-Dijon.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.