Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour au Crès (34)

Permis d'exploitation 1 jour au Crès (34)

Nos formations dédiées au permis exploitation Le Cres

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Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité du Crès


Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montpellier 349 disponible Montpellier (34)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montpellier 349 disponible Montpellier (34)
Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montpellier 349 disponible Montpellier (34)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montpellier 349 disponible Montpellier (34)
Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montpellier 349 disponible Montpellier (34)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montpellier 349 disponible Montpellier (34)
Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montpellier 349 disponible Montpellier (34)
Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montpellier 349 disponible Montpellier (34)
Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montpellier 349 disponible Montpellier (34)
Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
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Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
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Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montpellier 349 disponible Montpellier (34)
Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 06 Janvier au Lun 06 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 06 Janvier au Lun 06 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 06 Janvier au Lun 06 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 06 Janvier au Lun 06 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 06 Janvier au Lun 06 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 06 Janvier au Lun 06 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 06 Janvier au Lun 06 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 06 Janvier au Lun 06 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 06 Janvier au Lun 06 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 06 Janvier au Lun 06 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 13 Janvier au Lun 13 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 13 Janvier au Lun 13 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 13 Janvier au Lun 13 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 13 Janvier au Lun 13 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 13 Janvier au Lun 13 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 13 Janvier au Lun 13 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 13 Janvier au Lun 13 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 13 Janvier au Lun 13 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 13 Janvier au Lun 13 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montpellier 349 disponible Montpellier (34)
Lun 13 Janvier au Lun 13 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 20 Janvier au Lun 20 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 20 Janvier au Lun 20 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 20 Janvier au Lun 20 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 20 Janvier au Lun 20 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 20 Janvier au Lun 20 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 20 Janvier au Lun 20 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 20 Janvier au Lun 20 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 20 Janvier au Lun 20 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 20 Janvier au Lun 20 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montpellier 349 disponible Montpellier (34)
Lun 20 Janvier au Lun 20 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 27 Janvier au Lun 27 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 27 Janvier au Lun 27 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 27 Janvier au Lun 27 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 27 Janvier au Lun 27 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 27 Janvier au Lun 27 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 27 Janvier au Lun 27 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 27 Janvier au Lun 27 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 27 Janvier au Lun 27 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 27 Janvier au Lun 27 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montpellier 349 disponible Montpellier (34)
Lun 27 Janvier au Lun 27 Janvier 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 03 Février au Lun 03 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 03 Février au Lun 03 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 03 Février au Lun 03 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 03 Février au Lun 03 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 03 Février au Lun 03 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 03 Février au Lun 03 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 03 Février au Lun 03 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 03 Février au Lun 03 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 03 Février au Lun 03 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montpellier 349 disponible Montpellier (34)
Lun 03 Février au Lun 03 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 10 Février au Lun 10 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 10 Février au Lun 10 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 10 Février au Lun 10 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 10 Février au Lun 10 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 10 Février au Lun 10 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 10 Février au Lun 10 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 10 Février au Lun 10 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 10 Février au Lun 10 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Saint-Gély-du-Fesc 349 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 10 Février au Lun 10 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Montpellier 349 disponible Montpellier (34)
Lun 10 Février au Lun 10 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 17 Février au Lun 17 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 17 Février au Lun 17 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 17 Février au Lun 17 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 17 Février au Lun 17 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 17 Février au Lun 17 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 17 Février au Lun 17 Février 2025
Permis exploitation 1 jour


Le stage permis exploitation 1 jour sur Le Cres

Ce stage en une journée est fait pour s’adapter à 3 typologies de professionnels. Il est recommandé d’opter pour cette formation de 7 heures pour ouvrir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. Ce stage est recommandé pour les gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas. Les exploitants qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation pourront opter pour cette journée de formation, après avoir été exploitant pendant une dizaine d’années.

Le pack restaurateur sur Le Cres

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est un regroupement de formations qui conviendra aux personnes voulant ouvrir leur restaurant. Ce pack inclut la formation HACCP et la version complète du permis d’exploitation.

Le stage permis exploitation complet sur Le Cres

Au démarrage de son activité en tant que gérant, il sera nécessaire de se diriger vers le cursus complet du permis d’exploitation sur Le Cres, en trois journées. L’ensemble des renseignements essentiels seront au programme. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour faire le tour de ce stage.

La formation hygiène alimentaire sur Le Cres

En tant que restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, il sera nécessaire pour vous de participer à ce cursus. C’est un diplôme valable en France comme à l’étranger, le but est de savoir gérer les aliments pour qu’ils ne soient pas impropres à la consommation, et il vous sera possible de choisir le e-learning.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville du Crès la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville du Crès.