Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Gueugnon (71)

Permis d'exploitation 1 jour à Gueugnon (71)

Permis exploitation : votre formation sur Gueugnon

Vous pensez devenir gérant d’un restaurant ou d’un bar ? Une formation doit être effectuée à vos frais, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Des stages sont à votre disposition par le biais de notre site web, vous permettant d’obtenir cette autorisation, pour renouveler votre licence, ou au lancement de votre établissement. Nos stages sont concernés par les subventions proposées par Pôle Emploi, vous permettant ainsi de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre formation. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation licence IV l’esprit tranquille. La réservation de votre stage est plutôt flexible : si vous ne pouvez pas participer, vous aurez l’opportunité de vous désinscrire de votre stage, une semaine avant le début de la formation. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Bourgogne-Franche-Comté : un grand nombre de structures sont disponibles, sur le département 71 - Saône et Loire. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Gueugnon, il sera essentiel de faire sa sélection en fonction de la nature de son projet. Besoin d’informations complémentaires ? Notre service après-vente sera à votre disposition.

Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Gueugnon


Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 07 Avril au Lun 07 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 14 Avril au Lun 14 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 21 Avril au Lun 21 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 28 Avril au Lun 28 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 05 Mai au Lun 05 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 12 Mai au Lun 12 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 19 Mai au Lun 19 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 02 Juin au Lun 02 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 09 Juin au Lun 09 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 16 Juin au Lun 16 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lux 349 disponible Lux (71)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour


Le pack restaurateur sur Gueugnon

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est une facilité qui conviendra aux exploitants voulant monter leur restaurant. Permis d’exploitation et formation HACCP, c’est une formule complète et pratique.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Gueugnon

Vous projetez de vous lancer dans la restauration ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, il sera nécessaire pour vous de passer par ce cursus. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement classique, ce diplôme sera valable à l’international, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.

Le stage permis exploitation trois jours sur Gueugnon

Pour commencer son activité en tant qu’exploitant, la loi préconise de s’inscrire à un cursus complet, sur 3 jours. Le but est de traiter tous les points nécessaires pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour valider le stage.

La formation permis exploitation une journée sur Gueugnon

Trois projets professionnels sont concernés par ce cursus. Ce cursus est conseillé pour les personnes souhaitant gérer des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. Si votre projet implique un débit de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, la formation permis exploitation en une journée sera celle à laquelle vous devrez participer. Les professionnels qui désirent repasser leur permis d’exploitation sont concernés par ce cursus, après avoir été exploitant pendant 10 ans.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Gueugnon la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Gueugnon.