Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 1 jour en région Nouvelle-Aquitaine et plus précisément dans le département dans le Corréze
Permis d'exploitation 1 jour Corréze 19

Permis exploitation Corrèze : découvrez nos offres

Vous voulez vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous permettra de monter votre affaire légalement. Lors du renouvellement de votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, vous aurez la possibilité de participer à l’une de nos formations. Une question ? Notre service après-vente sera pleinement disposé à vous répondre. Un financement de votre permis d’exploitation est possible, songez à contacter votre Pôle Emploi pour de plus amples renseignements. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation licence 4. Nos formations sont construites autour de différentes options : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Passez votre permis d’exploitation sur la région Nouvelle-Aquitaine : un grand nombre de structures sont disponibles, sur le département Corrèze. Sept jours avant la formation, l’annulation peut être effectuée sans frais.

Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 03 Février au Lun 03 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 03 Février au Lun 03 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 10 Février au Lun 10 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 10 Février au Lun 10 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 17 Février au Lun 17 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 17 Février au Lun 17 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 24 Février au Lun 24 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 24 Février au Lun 24 Février 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 03 Mars au Lun 03 Mars 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 03 Mars au Lun 03 Mars 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 10 Mars au Lun 10 Mars 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 10 Mars au Lun 10 Mars 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 17 Mars au Lun 17 Mars 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 17 Mars au Lun 17 Mars 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 24 Mars au Lun 24 Mars 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 24 Mars au Lun 24 Mars 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 31 Mars au Lun 31 Mars 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 31 Mars au Lun 31 Mars 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 07 Avril au Lun 07 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 07 Avril au Lun 07 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 14 Avril au Lun 14 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 14 Avril au Lun 14 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 21 Avril au Lun 21 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 21 Avril au Lun 21 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 28 Avril au Lun 28 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 28 Avril au Lun 28 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 05 Mai au Lun 05 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 05 Mai au Lun 05 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 12 Mai au Lun 12 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 12 Mai au Lun 12 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 19 Mai au Lun 19 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 19 Mai au Lun 19 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 02 Juin au Lun 02 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 02 Juin au Lun 02 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 09 Juin au Lun 09 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 09 Juin au Lun 09 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 16 Juin au Lun 16 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 16 Juin au Lun 16 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Brive-la-Gaillarde 349 disponible Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ussac 349 disponible Ussac (19)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour

La formation permis exploitation complet Corrèze

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce domaine, la loi préconise un cursus approfondi, sur trois journées. La formation vous présente tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre établissement. Ce stage nécessite 20h de cours.

La formation hygiène alimentaire Corrèze

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour devenir restaurateur. Cette formation est nécessaire pour la restauration rapide et traditionnelle. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable dans le monde entier, pour ce qui est de la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation 1 jour Corrèze

Trois types d’activités sont concernées par cette formation. Si votre projet implique un débit de boissons alcoolisées durant la nuit, la formation permis exploitation en 1 jour sera celle à laquelle vous devrez participer. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué. Ce cursus est recommandé pour les pros qui désirent renouveler leur permis d’exploitation, après avoir géré leur exploitation pendant une dizaine d’années.

Le pack restaurateur sur le département Corrèze

Au moment de l’ouverture de votre restaurant, choisissez le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Ce pack inclut la session HACCP et la version complète du permis d’exploitation.

Pour les nouvelles activités

Ce type d’activité est plus simple à gérer qu’un débit de boissons classique, ne serait-ce que par le public fréquentant l'établissement. Le stage d’un jour permet d’aborder avec le futur exploitant les grands principes concernant :

  • La lutte contre l’alcoolisme et l’ivresse publique.
  • La protection des mineurs, en particulier ceux présents sous leur toit.

Qu’il s’agisse de chambres d’hôtes ou bien d’une simple table, la délivrance d’alcool est soumise aux mêmes règles que celles en vigueur dans tout débit de boisson. Les caractéristiques de fonctionnement de ces établissements permettent de se limiter à l’essentiel de la législation applicable dans le département dans le Corréze. De ce fait, il est possible d’organiser cette formation en un temps plus court que les deux jours et demi habituels.

Des normes précises existent en ce qui concerne le stockage et la présentation des boissons par exemple. Certains avertissements relatifs à la santé publique se doivent également d’être visiblement affichés. La remise à niveau des connaissances se doit également d’être effectuée tous les dix ans.

En ce qui concerne les exploitants chevronnés

Le suivi d’un stage d’un jour est obligatoire pour tout exploitant de débit de boissons, une fois tous les dix ans. Ce stage permet principalement de se tenir au courant de l’évolution de la réglementation applicable dans le département dans le Corréze. Même si les grands principes restent globalement identiques, la réglementation évolue constamment, ne serait-ce que par la prise en compte de nouveaux modes de consommation.

Ne pas suivre un stage régulièrement peut entraîner, entre autres, la fermeture de l’établissement sans préavis. Dans tous les cas, l’exploitant est passible d’une amende de plusieurs milliers d’€.

Nos stages

Le site présente en temps réel les lieux et les dates auxquelles des places sont disponibles dans le département dans le Corréze. En renseignant les zones de recherche, vous pouvez trouver au plus vite le stage proche qui correspondra à votre besoin. Vous pouvez immédiatement y réserver votre place en ligne.

Tous nos stages sont animés et encadrés par des formateurs diplômés et expérimentés dans ce domaine. Leur spécialisation est gage d’une session à la fois efficace et concrète pour votre future activité, ou sa poursuite. La législation impose que l’organisme de formation animant ces stages soit agréé par le ministère de l’Intérieur. C’est bien notre cas.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Corréze (19)
1, rue Souham
19000 TULLE
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