Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Tonnerre (89)

Hygiène alimentaire à Tonnerre (89)

Permis exploitation : votre formation sur Tonnerre

Vous projetez de devenir gérant d’un restaurant ou d’un bar ? Une formation doit être entreprise par vos soins, afin d’apprendre vos obligations et vos droits. Si vous souhaitez obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un établissement, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre service se montrera d’une grande utilité. Il vous sera possible de financer votre permis d’exploitation, par le biais du Pôle Emploi. Besoin de renseignements supplémentaires ? Contactez notre SAV. Concernant votre formation débit d’alcool, bien évidemment nos cursus ont fait l’objet d’un agrément du ministère de l’intérieur. Sur Tonnerre, vous pourrez trouver en tout 4 offres différentes, il sera nécessaire de faire son choix en fonction de la nature de son projet. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Bourgogne-Franche-Comté : de nombreux centres existent, sur le département 89 - Yonne. Un droit de rétractation est prévu librement, une semaine au préalable.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Tonnerre


Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Sens 599 disponible Sens (89)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Auxerre 599 disponible Auxerre (89)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire


Le stage permis exploitation 1 jour sur Tonnerre

Différents types de professionnels seront en mesure de choisir cette formation en une journée. Cette formation s’adresse aux gérants de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. Cette formation est recommandée pour les professionnels souhaitant renouveler leur permis d’exploitation, après avoir exercé pendant une dizaine d’années. Ce cursus est indiqué aux pros qui souhaitent vendre de l’alcool durant les périodes de nuit.

La formation permis exploitation trois jours sur Tonnerre

Pour démarrer son activité en tant qu’exploitant, il sera nécessaire d’effectuer le cursus complet du permis d’exploitation sur Tonnerre, en 3 jours. Tous les sujets nécessaires seront abordés. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront nécessaires pour valider la formation.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Tonnerre

Vous voulez pouvoir servir et préparer de la nourriture ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Cette formation est nécessaire peu importe que vous teniez un restaurant traditionnel ou un snack. C’est un diplôme valable à l’international, l’objectif est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent consommables, et il vous sera possible de choisir le e-learning.

Le pack restaurateur sur Tonnerre

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est une offre en mesure de satisfaire les exploitants qui souhaitent monter leur restaurant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans cette formation très avantageuse.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Tonnerre regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Tonnerre.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.