Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Savigny-sur-Orge (91)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Savigny-sur-Orge (91)

Permis exploitation Savigny-sur-Orge : découvrez nos offres

Vous désirez vous lancer dans la restauration ou dans la gestion d’un bar ? Un stage doit être effectué par vos soins, de manière à avoir un permis d’exploitation. Avant l’ouverture de votre établissement, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, notre site vous permettra de vous inscrire à des cursus de formation, sous plusieurs formes. Vous désirez nous poser vos questions ? Prenez contact avec notre SAV. Il vous est possible de bénéficier d’une prise en charge pour votre stage, pensez à contacter votre Pôle Emploi pour en savoir plus. Un grand nombre de structures sont accessibles au sein de la région Île-De-France, et sur tout le département 91 - Essonne. Un droit de rétractation est prévu librement, une semaine au préalable. Ce sont de toute évidence des formations ayant été agréées par le ministère de l’intérieur. Sur Savigny-sur-Orge, nous vous proposons en tout 4 formules différentes, s’adaptant à votre projet et vos besoins.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Savigny-sur-Orge


Stage à 699 € à Massy 699 disponible Massy (91)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Évry 699 disponible Évry (91)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Étampes 699 disponible Étampes (91)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Massy 699 disponible Massy (91)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Évry 699 disponible Évry (91)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Étampes 699 disponible Étampes (91)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Massy 699 disponible Massy (91)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Évry 699 disponible Évry (91)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Étampes 699 disponible Étampes (91)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Massy 699 disponible Massy (91)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Évry 699 disponible Évry (91)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Étampes 699 disponible Étampes (91)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Massy 699 disponible Massy (91)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Évry 699 disponible Évry (91)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Étampes 699 disponible Étampes (91)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Massy 699 disponible Massy (91)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Évry 699 disponible Évry (91)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Étampes 699 disponible Étampes (91)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours


Le pack restaurateur sur Savigny-sur-Orge

Le Pack Restaurateur est une facilité apte à satisfaire les professionnels désirant ouvrir leur restaurant. Vous profiterez de la formation en trois jours du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.

La formation permis exploitation complet sur Savigny-sur-Orge

Si vous êtes sur le point de lancer votre exploitation, la loi préconise de participer à une formation complète, sur trois jours. L’objectif est de traiter toutes les informations requises pour gérer son exploitation légalement. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront délivrées dans le cadre de ce stage.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Savigny-sur-Orge

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour devenir restaurateur. Ce stage est obligatoire pour la restauration traditionnelle et rapide. Ce diplôme est reconnu aussi bien à l’étranger qu’en France, la vocation de la formation est de savoir gérer les aliments pour qu’ils restent propres à la consommation, et vous aurez l’opportunité de préparer la formation à distance.

Le stage permis exploitation une journée sur Savigny-sur-Orge

Différents types de professionnels auront l’opportunité de choisir ce cursus. Le renouvellement du permis d’exploitation est demandé après 10 ans de gérance, cela sera réalisable grâce à ce stage. Ce stage s’adresse aux propriétaires de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas. Cette formation est conseillée aux pros souhaitant être habilités à commercialiser de l’alcool la nuit.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Savigny-sur-Orge.