Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Vitrolles (13)
Comment obtenir le permis d’exploitation Vitrolles ?
Devenir gérant de bar ou restaurateur est une profession qui vous plairait ? Pour rendre ce projet possible, il sera nécessaire de vous procurer un permis d’exploitation adapté, il vous permettra d’ouvrir votre bar ou restaurant, en toute légalité. Pour obtenir votre permis d’exploitation, pour être à la tête d’un restaurant ou bar, ou pour continuer d’exercer, notre service se montrera d’une grande utilité. Une certaine flexibilité est possible : en cas d’empêchement, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, si vous le faites au minimum une semaine avant celle-ci. Il est probable que vous bénéficiiez d’un financement pour votre formation, vous pourrez prendre des infos supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Nos formations sont évidemment agréées par le ministère de l’intérieur. De nombreux structures sont disponibles pour vous prendre en charge au sein du département 13 - Bouches Du Rhône, et partout sur la région Provence-Alpes-Côte D’Azur. Nous vous ferons choisir choisir parmi quatre cursus permis d’exploitation sur Vitrolles : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Un suivi personnalisé est prévu : nous sommes joignables du lundi au vendredi par le biais de notre SAV.
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Le pack restaurateur sur Vitrolles
Avant de vous lancer dans la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Vous profiterez de la formation en 3 jours du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.
La formation permis exploitation 3 jours sur Vitrolles
La formation permis d’exploitation sur Vitrolles en trois journées est conseillé aux exploitants qui sont au démarrage de leur activité, et qui n’ont pas encore exploité ce type d’établissement. Le stage vous présente tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre établissement. Ce stage nécessite 20h de cours.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Vitrolles
En tant que futur restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Vous serez concerné par ce cursus peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement classique, ce diplôme sera valable en France comme à l’étranger, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
La formation permis exploitation une journée sur Vitrolles
Ce cursus de formation s’adresse à trois typologies de professionnels. Le stage permis d’exploitation en 7 heures se consacre aux pros voulant gérer des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas. Il vous sera possible de choisir ce stage de 7 heures pour ouvrir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. Les exploitants qui désirent repasser leur permis d’exploitation sont concernés par ce cursus, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité.
Qui cela concerne t-il ?
Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :
- Bar.
- Restaurant.
- Discothèque.
- Chambre d'hôte.
- Hôtel.
- Snack.
Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.
De quoi s'agit-il précisément ?
Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.
La formation va traiter de plusieurs sujets :
- La prévention contre l'alcoolisme.
- La lutte contre l'alcoolisme.
- La protection des mineurs.
- La mise en garde contre l'ivresse publique.
- Les différentes législations des stupéfiants.
- La lutte contre le bruit.
- La responsabilité civile et pénale.
- La revente de tabac.
- La prévention et la discrimination.
- La fermeture administrative et judiciaire.
- Les risques de l'entreprise.
- Les différents aspects sociaux.
Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.
Une obligation cruciale
Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :
- L'environnement juridique des débits de boissons.
- Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
- Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.
La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.
Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.
Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Vitrolles.
Vitrolles 13127