Stage Permis d'exploitation 1 jour à Fougères (35)
Permis exploitation : votre stage sur Fougeres
Vous préparez en ce moment un projet pro, qui implique la possession de licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Vous serez contraint de prendre part à un stage, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Si vous cherchez à obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant ou bar, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web est tout à fait approprié. Quatre offres de permis d’exploitation sont disponibles sur Fougeres, il sera essentiel de choisir en fonction de la nature de l’établissement qui vous concerne. Au sein du département 35 - Ille et Vilaine ou au sein de la région Bretagne, vous trouverez aisément un centre à proximité de votre domicile, apte à vous donner l’opportunité de devenir exploitant en toute légalité. 7 jours avant la formation, l’annulation n’est pas facturée. Un suivi personnalisé est prévu : notre SAV vous prend en charge du lundi au vendredi. Les aides que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos formations, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre formation. Nos stages sont agréés, par le ministère de l’intérieur concernant la formation débit d’alcool.
Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Fougères
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La formation HACCP sur Fougeres
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour les restaurateurs. Vous serez concerné par cette formation peu importe que vous soyez propriétaire d’un snack ou restaurant traditionnel. Ce diplôme est valable à l’international, la vocation de la formation est de savoir gérer les denrées pour qu’elles ne soient pas impropres à la consommation, et vous aurez l’opportunité de préparer la formation en e-learning.
Le stage permis exploitation une journée sur Fougeres
Plusieurs types de professionnels seront en mesure de choisir cette formation. Cette formation est recommandée aux professionnels souhaitant avoir le droit de vendre des boissons alcoolisées la nuit. Cette formation est conseillée pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas. Les professionnels désirant renouveler leur permis d’exploitation pourront choisir ce stage, après avoir exercé pendant 10 ans.
Le stage permis exploitation complet sur Fougeres
Le cursus complet sera nécessaire pour commencer à gérer votre exploitation. Tous les renseignements essentiels seront au programme. C’est un stage qui se déroule en 20h de cours.
Le pack restaurateur sur Fougeres
Le Pack Restaurateur rassemble deux stages pour un prix intéressant, pour les futurs restaurateurs. Permis d’exploitation et formation HACCP, tout ce dont vous aurez besoin est disponible dans ce pack complet.
Une remise à niveau
Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.
Dans la ville de Fougères la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.
Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.
Les réglementations à savoir
La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.
C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.
Il existe différents types de réglementations avec :
- Les clients.
- Les voisins.
- Les salariés.
- Les administrations.
Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.
Découvrir et apprendre
Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.
Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.
Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Fougères.
