Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Mehun-sur-Yèvre (18)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Mehun-sur-Yèvre (18)

Passez votre permis exploitation sur Mehun-sur-Yevre

Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar fait partie de vos projets ? Vous devrez prendre part à un cursus de formation, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Avant l’ouverture de votre établissement, ou pour renouveler votre licence, vous aurez la faculté de participer à l’une de nos formations. Ce sont bien sûr des stages agréés par l’Etat. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : notre SAV vous prend en charge 5 jours sur 7. Nos stages sont conçus autour de différentes thématiques : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Il vous sera possible de vous désinscrire de votre formation alcool gratuitement, 1 semaine au préalable. Nos nombreux centres vous accueillent pour passer votre permis d’exploitation débit de boissons, aussi bien sur le département 18 - Cher que sur la totalité de la région Centre-Val-De-Loire. Un financement de votre permis d’exploitation est possible, pensez à joindre votre Pôle Emploi pour en savoir plus.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Mehun-sur-Yèvre


Stage à 699 € à Bourges 699 disponible Bourges (18)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Bourges 699 disponible Bourges (18)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Bourges 699 disponible Bourges (18)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Bourges 699 disponible Bourges (18)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Bourges 699 disponible Bourges (18)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Bourges 699 disponible Bourges (18)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours


Le stage permis exploitation une journée sur Mehun-sur-Yevre

Il s’agit d’un cursus pouvant convenir à différents métiers. Il sera nécessaire de sélectionner ce cursus si vous souhaitez tenir des chambres d’hôtes, tout en vendant des boissons alcoolisées. Les exploitants qui désirent repasser leur permis d’exploitation pourront opter pour ce cursus, après une expérience de 10 ans au sein de leur exploitation. Si votre projet inclut un débit de boissons alcoolisées durant la nuit, la formation permis exploitation en 7 heures sera celle que vous devrez choisir.

Le pack restaurateur sur Mehun-sur-Yevre

Le Pack Restaurateur regroupe deux formations à moindre coût, afin de former les personnes qui désirent monter leur restaurant. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.

Le stage permis exploitation trois jours sur Mehun-sur-Yevre

La formation permis d’exploitation sur Mehun-sur-Yevre en trois jours est le bon choix si vous démarrez votre activité. L’ensemble des sujets nécessaires seront au programme. 20h de cours seront nécessaires pour que la formation soit validée.

La formation hygiène alimentaire sur Mehun-sur-Yevre

Votre projet est de gérer un restaurant ? Vous serez contraint de vous inscrire à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, cette formation devra faire partie de vos formalités. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, ce diplôme sera valable en France comme à l’étranger, et vous saurez comment préserver parfaitement les aliments.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Mehun-sur-Yèvre.