Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Saint-Flour (15)

Permis d'exploitation 1 jour à Saint-Flour (15)

Passez votre permis exploitation sur Saint-Flour

Pour votre futur projet professionnel, vous allez acquérir une licence III ou IV ? Un stage doit être effectué à vos frais, ayant pour but d’apprendre vos droits et obligations. Si vous cherchez à vous procurer votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un établissement, ou pour continuer d’exercer, notre service vous sera utile. Inscrivez-vous dès à présent : 7 jours avant la formation, vous pouvez vous désinscrire sans frais. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, vous donnant l’opportunité de passer votre formation licence IV en toute sécurité. Nos stages sont éligibles aux aides proposées par Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage. Selon le type d’établissement qui vous correspond, ce sont en tout quatre formations dont vous pourrez profiter pour obtenir votre permis d’exploitation sur Saint-Flour. Un suivi personnalisé est prévu : nous sommes disponibles du lundi au vendredi via notre SAV. De nombreux structures sont accessibles au sein de la région Auvergne-Rhône-Alpes, et sur l’ensemble du département 15 - Cantal.

Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Saint-Flour


Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 07 Avril au Lun 07 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 14 Avril au Lun 14 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 21 Avril au Lun 21 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 28 Avril au Lun 28 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 05 Mai au Lun 05 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 12 Mai au Lun 12 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 19 Mai au Lun 19 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 02 Juin au Lun 02 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 09 Juin au Lun 09 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 16 Juin au Lun 16 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Aurillac 349 disponible Aurillac (15)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour


La formation HACCP sur Saint-Flour

Vous voulez vous lancer dans la restauration ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Vous serez contraint de passer par ce cursus peu importe que vous soyez propriétaire d’un snack ou restaurant traditionnel. Au sein de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable en France comme à l’étranger, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Le stage permis exploitation une journée sur Saint-Flour

Cette formation s’adresse à trois typologies de pros. Le stage permis d’exploitation en 1 jour s’adresse aux professionnels désirant gérer des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas. Si votre projet inclut un débit de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, vous devrez sélectionner ce cursus. Les gérants doivent légalement faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, ce stage de 7 heures est idéal pour cela.

Le stage permis exploitation complet sur Saint-Flour

Le cursus complet s’adresse aux professionnels qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. Le stage vous présente tous les points nécessaires à la gérance de votre établissement. C’est une formation qui se déroule en 20h de cours.

Le pack restaurateur sur Saint-Flour

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur rassemble deux formations à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. On pourra trouver dans ce pack la session HACCP et la version complète du permis d’exploitation.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Saint-Flour la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Saint-Flour.