Stage Permis d'exploitation 1 jour à Brioude (43)

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation BriouDe

Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar fait partie de vos projets ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, grâce à celui-ci, vous aurez la possibilité de bénéficier d’une autorisation de monter votre établissement. Pour renouveler votre licence, ou pour pouvoir exercer, notre plateforme vous permettra de vous inscrire à des cursus de formation, comportant diverses options. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation licence IV l’esprit tranquille. Un suivi de votre parcours est prévu : nous sommes joignables durant les jours ouvrables via notre SAV. Une prise en charge de votre formation est envisageable, par le biais du Pôle Emploi. Au sein du département 43 - Haute-Loire ou au sein de la région Auvergne-Rhône-Alpes, vous trouverez facilement un centre non loin de votre localité, qui puisse vous permettre de devenir gérant en respectant les dispositions légales. Effectuez votre inscription dès à présent : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre formation peut être annulée au moins une semaine avant la date prévue. Restaurant, chambres d’hôtes, bar, selon vos souhaits, ce sont en tout quatre stages différents dont vous pourrez profiter pour accéder à votre permis d’exploitation sur BriouDe.

Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Brioude

Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 07 Avril Lun 07 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951709-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 07 Avril au Lun 07 Avril 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 14 Avril Lun 14 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951710-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 14 Avril au Lun 14 Avril 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 21 Avril Lun 21 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951711-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 21 Avril au Lun 21 Avril 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 28 Avril Lun 28 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951712-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 28 Avril au Lun 28 Avril 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 05 Mai Lun 05 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951713-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 05 Mai au Lun 05 Mai 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 12 Mai Lun 12 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951714-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 12 Mai au Lun 12 Mai 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 19 Mai Lun 19 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951715-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 19 Mai au Lun 19 Mai 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 26 Mai Lun 26 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951716-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 02 Juin Lun 02 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951717-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 02 Juin au Lun 02 Juin 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 09 Juin Lun 09 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951718-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 09 Juin au Lun 09 Juin 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 16 Juin Lun 16 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951719-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 16 Juin au Lun 16 Juin 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 23 Juin Lun 23 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951720-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 30 Juin Lun 30 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951721-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 07 Juillet Lun 07 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951722-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 14 Juillet Lun 14 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951723-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 21 Juillet Lun 21 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951724-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 28 Juillet Lun 28 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951725-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 04 Aout Lun 04 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951726-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 11 Aout Lun 11 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951727-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 18 Aout Lun 18 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951728-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 25 Aout Lun 25 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951729-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 01 Septembre Lun 01 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951730-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 08 Septembre Lun 08 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951731-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 15 Septembre Lun 15 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951732-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951733-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951734-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 06 Octobre Lun 06 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951735-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 13 Octobre Lun 13 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951736-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 20 Octobre Lun 20 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951737-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 27 Octobre Lun 27 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951738-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 03 Novembre Lun 03 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951739-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 10 Novembre Lun 10 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951740-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 17 Novembre Lun 17 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951741-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 24 Novembre Lun 24 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951742-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 01 Décembre Lun 01 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951743-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 08 Décembre Lun 08 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951744-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 15 Décembre Lun 15 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951745-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 22 Décembre Lun 22 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951746-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Puy-en-Velay	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Puy-en-Velay 43000 1 avenue D Aiguilhe	Lun 29 Décembre Lun 29 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 49-1-951747-centre-le-puy-velay-43000-permis-exploitation-1-jour.html	Le Puy-en-Velay (43) Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire

Le stage permis exploitation trois jours sur BriouDe

Au début de son activité en tant que gérant, la formation permis d’exploitation sur BriouDe en 3 jours sera obligatoire. Le cursus balaye tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre restaurant ou bar. Vingt heures de cours seront nécessaires pour que le stage doit validé.

Le pack restaurateur sur BriouDe

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble plusieurs formations à moindre coût, afin de former les personnes qui souhaitent créer leur propre établissement de restauration. Vous profiterez de la formation HACCP et la version complète du permis d’exploitation.

La formation permis exploitation une journée sur BriouDe

Trois types d’exploitants pourront choisir ce stage. Ce cursus est recommandé pour les professionnels voulant gérer des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. Les pros ont pour obligation de renouveler leur permis d’exploitation après 10 ans, ce stage de 7 heures est recommandé pour l’obtenir. Il est conseillé de sélectionner ce cursus d’une journée pour tenir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit.

La formation hygiène alimentaire sur BriouDe

Vous souhaitez ouvrir votre propre restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Restauration rapide ou traditionnelle, cette formation devra faire partie de vos démarches. C’est un diplôme valable dans le monde entier, l’objectif est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, et il vous sera possible d’opter pour le e-learning.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Brioude la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

Les clients.
Les voisins.
Les salariés.
Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Brioude.