Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours au Poinçonnet (36)

Permis d'exploitation 2,5 jours au Poinçonnet (36)

Nos formations dédiées au permis exploitation Le Poinconnet

Vous désirez vous lancer dans la gestion d’un bar ou d’un restaurant ? Pour concrétiser votre projet, il sera obligatoire de vous procurer un permis d’exploitation, grâce à ce dernier, vous aurez la possibilité de bénéficier d’une autorisation de monter votre établissement. Par le biais de notre service, quatre offres de stages adaptés sont à votre disposition, vous permettant de vous procurer cette autorisation, obligatoire pour lancer votre restaurant ou bar, ou selon les cas, pour être autorisé à continuer d’exercer cette profession, en renouvelant votre licence. Un besoin particulier ? Contactez notre service clientèle. L’inscription peut se faire de manière souple : si vous avez un impondérable, il faut savoir que votre session peut être annulée au minimum sept jours avant le jour J. Pour ce qui est de votre formation licence 4, bien évidemment nos stages ont reçu l’agrément du ministère de l’intérieur. Il est possible que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre formation, vous pourrez bénéficier d’informations complémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Selon votre projet professionnel, vous aurez au choix 4 stages différents pour le permis d’exploitation Le Poinconnet. Passez votre permis d’exploitation sur la région Centre-Val-De-Loire : votre département, 36 - Indre, dispose de nombreuses structures.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité du Poinçonnet


Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 07 Avril au Mer 09 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 14 Avril au Mer 16 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 21 Avril au Mer 23 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 28 Avril au Mer 30 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 05 Mai au Mer 07 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 12 Mai au Mer 14 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 19 Mai au Mer 21 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 02 Juin au Mer 04 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 09 Juin au Mer 11 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 18 Aout au Mer 20 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 25 Aout au Mer 27 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 01 Septembre au Mer 03 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 08 Septembre au Mer 10 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 06 Octobre au Mer 08 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 13 Octobre au Mer 15 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 10 Novembre au Mer 12 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 17 Novembre au Mer 19 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 24 Novembre au Mer 26 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteauroux 699 disponible Châteauroux (36)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours


Le pack restaurateur sur Le Poinconnet

Pour disposer d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur sera très intéressant, en particulier en termes de budget. Vous profiterez de la formation hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.

Le stage permis exploitation trois jours sur Le Poinconnet

Si vous êtes un nouvel exploitant sans expérience, la loi préconise une formation approfondie, sur 3 jours. L’objectif est de traiter tous les points nécessaires pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son établissement. 20h de cours seront nécessaires pour que le stage doit validé.

La formation permis exploitation une journée sur Le Poinconnet

Trois projets professionnels sont concernés par cette formation. Cette formation est conseillée aux pros souhaitant vendre des boissons alcoolisées la nuit. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, vous devrez choisir ce stage. À l’issue d’une dizaine d’années d’expérience, les professionnels seront contraints de penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, ce stage le leur permettra.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Le Poinconnet

En tant que restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Cette formation est obligatoire pour la restauration rapide et traditionnelle. Au sein de nos centres ou en e-learning, la formation hygiène alimentaire sera valable à l’international, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville du Poinçonnet.