Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Lons-le-Saunier (39)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Lons-le-Saunier (39)

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Lons-le-Saunier

Vous avez à l’heure actuelle un projet professionnel, qui vous oblige à posséder des licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Un cursus de formation doit être réalisé à vos frais, pour apprendre vos obligations et vos droits. Au lancement de votre établissement, ou pour renouveler votre licence, plusieurs formations s’offriront à vous. Afin que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute sécurité, il faut savoir que nos formations sont agréées par l’Etat. Nos nombreuses structures sont à votre disposition pour vous permettre d’avoir votre permis d’exploitation débit de boissons, aussi bien sur le département 39 - Jura que sur toute la région Bourgogne-Franche-Comté. Un suivi de votre parcours est prévu : notre SAV vous accueille durant les jours ouvrables. Quatre formations de permis d’exploitation sont disponibles sur Lons-le-Saunier, s’adaptant à vos besoins et votre projet professionnel. Nos formations sont éligibles aux aides Pôle Emploi, vous permettant ainsi de trouver un financement adapté pour votre stage. Si vous annulez votre venue sept jours avant la date planifiée, votre stage ne vous sera pas facturé.

Affinez votre recherche de stage Permis exploitation 3 jours à Lons-le-Saunier (39)


Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours


Le pack restaurateur sur Lons-le-Saunier

Si vous projetez de devenir restaurateur, notre Pack Restaurateur sera parfait, en particulier en termes de budget. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Lons-le-Saunier

Différents types de professionnels peuvent choisir ce cursus de 7 heures. Cette formation est conseillée pour les gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après 10 ans de gérance, cela sera réalisable en choisissant cette formation. Vous pourrez sélectionner cette formation d’une journée si votre exploitation implique la commercialisation de boissons alcoolisées durant la nuit.

La formation hygiène alimentaire sur Lons-le-Saunier

Vous voulez vous lancer dans la restauration ? Vous devrez participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, cette formation devra faire partie de vos démarches. Ce diplôme est valable dans le monde entier, la vocation de ce stage est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent consommables, ce diplôme peut être passé à distance grâce au e-learning.

Le stage permis exploitation 3 jours sur Lons-le-Saunier

Le cursus complet est le choix à privilégier si vous n’avez pas encore d’expérience. La vocation de cette formation est d’aborder tous les points nécessaires pour gérer son exploitation en toute légalité. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour valider le stage.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Lons-le-Saunier.