Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Saint-Claude (39)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Saint-Claude (39)

Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Saint-ClauDe

est un métier qui vous plairait ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous permettra d’exercer ce type de profession légalement. Afin de renouveler votre licence, ou pour pouvoir exercer, vous pourrez vous inscrire à l’une de nos formations. L’inscription est plutôt flexible : en cas d’empêchement, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, 7 jours avant le début du stage. Sur la région Outre-mer, dans le département 971-Guadeloupe, vous trouverez facilement un service près de chez vous, qui puisse vous donner la chance d’obtenir votre permis d’exploitation. Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Contactez notre SAV. Il est possible que vous puissiez bénéficier d’une prise en charge pour votre permis d’exploitation, vous pourrez bénéficier d’infos supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Quatre formules de permis d’exploitation existent sur Saint-ClauDe, aptes à s’adapter à le type d’activité qui vous intéresse. Ce sont évidemment des stages ayant été agréés par l’Etat.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Saint-Claude


Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 31 Mars au Mer 02 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 07 Avril au Mer 09 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 14 Avril au Mer 16 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 21 Avril au Mer 23 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 28 Avril au Mer 30 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 05 Mai au Mer 07 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 12 Mai au Mer 14 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 19 Mai au Mer 21 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 02 Juin au Mer 04 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 09 Juin au Mer 11 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 18 Aout au Mer 20 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 25 Aout au Mer 27 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 01 Septembre au Mer 03 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 08 Septembre au Mer 10 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 06 Octobre au Mer 08 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 13 Octobre au Mer 15 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 10 Novembre au Mer 12 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 17 Novembre au Mer 19 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 24 Novembre au Mer 26 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lons-le-Saunier 699 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours


Le pack restaurateur sur Saint-ClauDe

Avant l’ouverture de votre restaurant, optez pour le Pack Restaurateur, et son prix avantageux. Ce pack inclut la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.

La formation permis exploitation 1 jour sur Saint-ClauDe

Ce cursus s’adresse à 3 typologies de professionnels. Ce stage est conseillé pour les exploitants désirant gérer des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas. Les pros sont contraints de faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, ce cursus le leur permettra. Vous pourrez choisir ce cursus de 7 heures si vous souhaitez pouvoir vendre boissons alcoolisées durant la nuit.

La formation HACCP sur Saint-ClauDe

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour monter son propre établissement de restauration. Cette formation est nécessaire peu importe que vous teniez un restaurant traditionnel ou un snack. Il s’agit d’un diplôme valable en France comme à l’étranger, la vocation de la formation est de comprendre la chaîne alimentaire et la préservation des aliments, ce diplôme peut être préparé à distance grâce au e-learning.

La formation permis exploitation 3 jours sur Saint-ClauDe

Si vous n’avez pas encore d’expérience, la loi préconise de participer à un cursus approfondi, sur trois jours. La vocation de ce cursus est de traiter tous les sujets nécessaires pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son établissement. Cette formation nécessite 20h de cours.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Saint-Claude.