Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Sainte-Maxime (83)

Permis d'exploitation 1 jour à Sainte-Maxime (83)

Nos formations dédiées au permis exploitation Sainte-Maxime

Vous pensez à vous lancer dans la restauration ou dans la gérance d’un bar ? Pour concrétiser votre projet, il sera demandé de vous procurer un permis d’exploitation adapté, il vous donnera l’opportunité d’exercer ce genre de profession, en toute légalité. Avant le démarrage de votre établissement, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, plusieurs formations s’offriront à vous. Au sein du département 83 - Var ou au sein de la région Provence-Alpes-Côte D’Azur, il faut savoir que plusieurs centres existent près de votre domicile pour participer à un stage, pour votre permis d’exploitation. N’hésitez pas à finaliser votre inscription : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre formation peut être annulée au minimum sept jours avant son démarrage. Un suivi personnalisé est prévu : nous sommes disponibles du lundi au vendredi par le biais de notre SAV. Restaurant, chambres d’hôtes, bar, selon vos souhaits, ce sont en tout 4 formations qui seront à votre disposition pour votre permis d’exploitation sur Sainte-Maxime. Une prise en charge de votre formation est envisageable, vous pourrez prendre des informations supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Afin que votre permis d’exploitation soit préparé en toute quiétude, sachez que nous ne proposons que des formations validées par l’Etat.

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Stage à 349 € à Sainte-Maxime 349 disponible Sainte-Maxime (83)
Lun 07 Avril au Lun 07 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 14 Avril au Lun 14 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 21 Avril au Lun 21 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 28 Avril au Lun 28 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 05 Mai au Lun 05 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 12 Mai au Lun 12 Mai 2025
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Lun 19 Mai au Lun 19 Mai 2025
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Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
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Lun 02 Juin au Lun 02 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 09 Juin au Lun 09 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 16 Juin au Lun 16 Juin 2025
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Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
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Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
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Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
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Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
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Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
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Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
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Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
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Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
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Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
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Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
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Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
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Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
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Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
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Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
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Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
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Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
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Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
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Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
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Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
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Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025
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Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025
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Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
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Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
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Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
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Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour


Le stage permis exploitation complet sur Sainte-Maxime

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce domaine, il sera nécessaire de se diriger vers le cursus complet du permis d’exploitation sur Sainte-Maxime, en trois journées. L’ensemble des renseignements essentiels seront abordés. Ce stage nécessite 20h de cours.

La formation HACCP sur Sainte-Maxime

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour devenir restaurateur. Restaurant traditionnel ou snack, il sera nécessaire pour vous de vous inscrire à ce stage. Ce diplôme est valable aussi bien à l’étranger qu’en France, la vocation de ce stage est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de préparer la formation à distance.

Le stage permis exploitation une journée sur Sainte-Maxime

Il s’agit d’une formation destinée à trois types de domaines d’activité. Il est recommandé d’opter pour cette formation de 7 heures si votre commerce implique la commercialisation de boissons alcoolisées durant la nuit. Il sera nécessaire de sélectionner ce cursus afin de gérer des chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Cette formation est recommandée pour les personnes qui désirent renouveler leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans au sein de leur établissement.

Le pack restaurateur sur Sainte-Maxime

Pour vous lancer en toute tranquillité dans la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, et son tarif avantageux. On trouve dans ce pack la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Sainte-Maxime la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Sainte-Maxime.