Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Amboise (37)

Hygiène alimentaire à Amboise (37)

Nos formations dédiées au permis exploitation Amboise

Gérer un bar ou un restaurant fait partie de vos projets ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’exercer. Pour obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un bar, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre site web se montrera d’une grande utilité. Afin que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute sécurité, sachez que nous ne proposons que des formations reconnues par l’Etat. Nous sommes joignables facilement si vous avez besoin de prendre davantage de renseignements : nous sommes joignables durant les jours ouvrables via notre SAV. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Amboise, aptes à s’adapter à vos besoins et votre projet professionnel. Nous disposons de centres sur tout le territoire pour vous prendre en charge, sur la région Centre-Val-De-Loire, et dans le département 37 - Indre et Loire. N’hésitez pas à finaliser votre inscription : 7 jours avant la session, vous pouvez vous désinscrire sans frais. Il vous sera possible de bénéficier d’un financement pour votre formation, avec le Pôle Emploi.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Amboise


Stage à 599 € à Tours 599 disponible Tours (37)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Tours 599 disponible Tours (37)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Tours 599 disponible Tours (37)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Tours 599 disponible Tours (37)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Tours 599 disponible Tours (37)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Tours 599 disponible Tours (37)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Tours 599 disponible Tours (37)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
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Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Tours 599 disponible Tours (37)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
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Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Tours 599 disponible Tours (37)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Tours 599 disponible Tours (37)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Tours 599 disponible Tours (37)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
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Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
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Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Tours 599 disponible Tours (37)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Tours 599 disponible Tours (37)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
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Stage à 599 € à Tours 599 disponible Tours (37)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
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Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
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Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
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Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
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Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
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Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
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Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
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Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
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Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
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Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
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Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire


La formation permis exploitation complet sur Amboise

La formation permis d’exploitation sur Amboise en 3 journées est idéal pour les exploitants qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. Le stage traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre restaurant ou bar. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que le stage doit validé.

La formation hygiène alimentaire sur Amboise

Pour ouvrir un établissement de restauration, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Cette formation est nécessaire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. C’est un diplôme reconnu à l’international, la vocation de ce stage est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, ce diplôme peut être préparé en e-learning.

La formation permis exploitation une journée sur Amboise

Trois typologies d’activités sont concernées par ce cursus. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être effectuée. Vous pourrez sélectionner cette formation en un jour si votre exploitation implique la commercialisation de boissons alcoolisées durant la nuit. Cette formation est recommandée pour les exploitants désirant repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de 10 ans dans leur activité.

Le pack restaurateur sur Amboise

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une facilité apte à satisfaire les exploitants voulant monter leur restaurant. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Amboise regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Amboise.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.