Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 3 jours en région Auvergne-Rhone-Alpes et plus précisément dans le département dans le Savoie
Permis d'exploitation 2,5 jours Savoie 73

Permis exploitation Savoie : découvrez nos offres

Vous désirez vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, il vous permettra d’ouvrir votre affaire légalement. Par le biais de notre service, vous pourrez bénéficier de stages dédiés, vous donnant le droit d’obtenir ce précieux sésame, légalement obligatoire pour lancer votre bar ou restaurant, ou pour être autorisé à continuer d’exercer, en renouvelant votre licence. Passez votre permis d’exploitation sur la région Auvergne-Rhône-Alpes : votre département, Savoie, dispose de nombreux centres. Sur le département Savoie, nous vous proposons en tout quatre offres différentes, en adéquation avec le type d’activité qui vous intéresse. Vous aurez l’opportunité de vous désinscrire de votre formation alcool librement, sept jours au préalable. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation licence IV en toute sécurité. Il vous sera possible de bénéficier d’une prise en charge pour votre permis d’exploitation, par le biais du Pôle Emploi. Nous sommes joignables facilement pour vous apporter toutes les informations nécessaires : notre ligne dédiée vous prend en charge du lundi au vendredi.

Stage à 699 € à Aix-les-Bains 699 disponible Aix-les-Bains (73)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Chambéry 699 disponible Chambéry (73)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Aix-les-Bains 699 disponible Aix-les-Bains (73)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Chambéry 699 disponible Chambéry (73)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Aix-les-Bains 699 disponible Aix-les-Bains (73)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Chambéry 699 disponible Chambéry (73)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Aix-les-Bains 699 disponible Aix-les-Bains (73)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Chambéry 699 disponible Chambéry (73)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Aix-les-Bains 699 disponible Aix-les-Bains (73)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Chambéry 699 disponible Chambéry (73)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Aix-les-Bains 699 disponible Aix-les-Bains (73)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Chambéry 699 disponible Chambéry (73)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours

Le stage permis exploitation une journée Savoie

Trois types d’exploitants auront la faculté de sélectionner ce stage en 1 jour. Il sera nécessaire de choisir ce stage afin de devenir gérant de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées. Ce cursus est idéal pour les personnes qui désirent repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans dans le métier. Vous pourrez sélectionner ce cursus de 7 heures si vous voulez avoir le droit de commercialiser boissons alcoolisées durant la nuit.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire Savoie

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour les restaurateurs. Restaurant traditionnel ou snack, il sera nécessaire pour vous de participer à ce cursus. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable partout dans le monde, et vous saurez comment conserver les aliments dans les bonnes conditions.

La formation permis exploitation trois jours Savoie

Le stage complet permis d’exploitation Savoie s’adresse aux professionnels qui n’ont pas eu d’expérience dans ce secteur d’activité. Tous les points importants seront au programme. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront prises en charge dans le cadre de cette formation.

Le pack restaurateur sur le département Savoie

Si vous projetez de devenir restaurateur, notre Pack Restaurateur vous donnera l’opportunité d’avoir accès à un tarif préférentiel. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.

Buts principaux

Au sein du département dans le Savoie, tout exploitant d'un débit de boissons doit être moteur dans l'application des dispositions légales concernant : 

  • La prévention de l'alcoolisme.
  • Son pendant naturel : la répression de l'ivresse publique.
  • Par extension, la législation concernant les stupéfiants ainsi que le commerce du tabac.
  • La protection des mineurs, et pas seulement via l'interdiction de leur vendre des boissons alcoolisées.
  • Enfin, en tant qu'établissement recevant du public en nombre, la lutte contre les nuisances sonores ainsi que la discrimination.

Ces points sont privilégiés, car spécifiques à l'activité de débitant de boissons. L'exploitant se doit d'être bien évidemment au fait de diverses règles comme la sécurité incendie pour des établissements recevant du public, le respect de la capacité maximale d'accueil de son établissement.

Dans le département dans le Savoie comme partout en France, l'exploitant doit également être au courant des sanctions qu'il peut encourir s'il se montre défaillant dans la mise en oeuvre des mesures de préventions indiquées par la réglementation. Le suivi de ce stage atteste de sa pleine conscience des dispositions légales. 

Pour les personnes désirant procéder à l'ouverture d'un restaurant, il ne faut pas oublier de suivre aussi une formation centrée sur les normes d'hygiène alimentaire. De tels stages sont également proposés par notre intermédiaire. 

Disponibilités

Le département dans le Savoie dispose d'au moins un centre de formation à même de dispenser les stages de 2,5 jours. On rappelle utilement que le stage dont le suivi est obligatoire n'entraîne pas automatiquement la détention d'une licence d'exploitation de débits de boissons. L'obtention d'une licence donnée, ou bien son rachat, est une démarche séparée. Ses modalités d'obtention sont différentes en fonction de sa catégorie. Même si les conditions sont plus restrictives pour une licence de plein exercice, le stage est le même. L'exploitant de tout débit de boissons soumis à une licence d'exploitation se doit de connaître l'intégralité de la réglementation applicable dans le département dans le Savoie.

N'hésitez pas à utiliser le moteur de recherche intégré au site pour trouver plus rapidement les lieux et dates auxquels des stages sont prochainement disponibles dans votre département dans le Savoie.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Savoie (73)
Le Château des Ducs de Savoie
73000 CHAMBERY
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