Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 1 jour en région Ile-de-France et plus précisément dans le département dans le Paris
Permis d'exploitation 1 jour Paris 75

Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Paris

Vous avez actuellement un projet professionnel, qui vous contraint à posséder des licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Pour rendre ce projet possible, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation, grâce à ce dernier, vous aurez la possibilité de bénéficier d’une autorisation d’exercer. Si vous être contraint de renouveler votre licence après dix ans d’exercice, ou pour être autorisé à exercer, plusieurs formations s’offriront à vous. Un financement de votre stage est possible, pensez à joindre votre Pôle Emploi pour en savoir plus. Nos formations sont évidemment agréées par le ministère de l’intérieur. Nos collaborateurs vous proposent un suivi personnalisé : nous sommes joignables 5 jours sur 7 par le biais de notre SAV. Selon le type d’établissement qui vous concerne, vous aurez au choix quatre formules pour le permis d’exploitation sur le département Paris. Un grand nombre de structures sont disponibles pour vous prendre en charge au sein du département Paris, et sur l’ensemble de la région Ile-de-France. Une certaine souplesse est possible : en cas d’empêchement, vous pourrez annuler votre formation alcool, une semaine avant le début du stage.

Stage à 349 € à Paris 349 disponible Paris (75)
Lun 07 Avril au Lun 07 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Paris 349 disponible Paris (75)
Lun 07 Avril au Lun 07 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 14 Avril au Lun 14 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 14 Avril au Lun 14 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 21 Avril au Lun 21 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 21 Avril au Lun 21 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 28 Avril au Lun 28 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 28 Avril au Lun 28 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 05 Mai au Lun 05 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 05 Mai au Lun 05 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 12 Mai au Lun 12 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 12 Mai au Lun 12 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 19 Mai au Lun 19 Mai 2025
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Lun 19 Mai au Lun 19 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
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Lun 02 Juin au Lun 02 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 02 Juin au Lun 02 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 09 Juin au Lun 09 Juin 2025
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Lun 09 Juin au Lun 09 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 16 Juin au Lun 16 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 16 Juin au Lun 16 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
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Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
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Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
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Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
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Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
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Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
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Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
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Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
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Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
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Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
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Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
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Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
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Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
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Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
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Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
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Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
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Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
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Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
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Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025
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Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025
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Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
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Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Paris 349 disponible Paris (75)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Paris 349 disponible Paris (75)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Paris 349 disponible Paris (75)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour

Le stage permis exploitation 1 jour Paris

Différents types d’exploitants peuvent sélectionner cette formation de 7 heures. Il est recommandé de sélectionner ce stage de 7 heures si votre commerce implique la commercialisation de boissons alcoolisées durant la nuit. Ce cursus concerne les pros ayant besoin de renouveler leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans dans leur activité. Ce cursus se consacre aux gérants de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire Paris

Vous voulez devenir restaurateur ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Ce stage est nécessaire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Ce diplôme est reconnu à l’international, la vocation de la formation est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent propres à la consommation, et vous aurez la faculté d’opter pour l’enseignement à distance.

Le stage permis exploitation complet Paris

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce domaine, il sera demandé de se diriger vers la formation complète du permis d’exploitation sur le département Paris, en trois journées. Tous les renseignements essentiels seront abordés. 20h de cours seront nécessaires pour que le stage doit validé.

Le pack restaurateur sur le département Paris

Pour vous lancer en toute tranquillité dans le domaine de la restauration, optez pour le Pack Restaurateur, et son prix avantageux. On trouve dans ce pack la formation en 3 jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.

Pour les nouvelles activités

Ce type d’activité est plus simple à gérer qu’un débit de boissons classique, ne serait-ce que par le public fréquentant l'établissement. Le stage d’un jour permet d’aborder avec le futur exploitant les grands principes concernant :

  • La lutte contre l’alcoolisme et l’ivresse publique.
  • La protection des mineurs, en particulier ceux présents sous leur toit.

Qu’il s’agisse de chambres d’hôtes ou bien d’une simple table, la délivrance d’alcool est soumise aux mêmes règles que celles en vigueur dans tout débit de boisson. Les caractéristiques de fonctionnement de ces établissements permettent de se limiter à l’essentiel de la législation applicable dans le département dans le Paris. De ce fait, il est possible d’organiser cette formation en un temps plus court que les deux jours et demi habituels.

Des normes précises existent en ce qui concerne le stockage et la présentation des boissons par exemple. Certains avertissements relatifs à la santé publique se doivent également d’être visiblement affichés. La remise à niveau des connaissances se doit également d’être effectuée tous les dix ans.

En ce qui concerne les exploitants chevronnés

Le suivi d’un stage d’un jour est obligatoire pour tout exploitant de débit de boissons, une fois tous les dix ans. Ce stage permet principalement de se tenir au courant de l’évolution de la réglementation applicable dans le département dans le Paris. Même si les grands principes restent globalement identiques, la réglementation évolue constamment, ne serait-ce que par la prise en compte de nouveaux modes de consommation.

Ne pas suivre un stage régulièrement peut entraîner, entre autres, la fermeture de l’établissement sans préavis. Dans tous les cas, l’exploitant est passible d’une amende de plusieurs milliers d’€.

Nos stages

Le site présente en temps réel les lieux et les dates auxquelles des places sont disponibles dans le département dans le Paris. En renseignant les zones de recherche, vous pouvez trouver au plus vite le stage proche qui correspondra à votre besoin. Vous pouvez immédiatement y réserver votre place en ligne.

Tous nos stages sont animés et encadrés par des formateurs diplômés et expérimentés dans ce domaine. Leur spécialisation est gage d’une session à la fois efficace et concrète pour votre future activité, ou sa poursuite. La législation impose que l’organisme de formation animant ces stages soit agréé par le ministère de l’Intérieur. C’est bien notre cas.



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11, rue des Ursins
75004 PARIS 04
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