Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 1 jour en région Ile-de-France et plus précisément dans le département du Val d'Oise
Permis d'exploitation 1 jour Val-d'Oise 95

Permis exploitation : votre stage Val-d'Oise

Vous voulez vous lancer dans la gestion d’un bar ou d’un restaurant ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous donnera l’opportunité d’ouvrir votre restaurant ou bar légalement. Des formations sont accessibles grâce à notre plateforme, vous permettant de vous procurer ce précieux sésame, obligatoire pour lancer votre bar, ou en fonction des cas, pour avoir le droit d’exercer après 10 ans d’activité, grâce à un renouvellement de votre licence. Une prise en charge de votre permis d’exploitation est possible, vous pourrez bénéficier d’infos supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. De nombreux structures existent au sein du département Val-d'Oise, et partout sur la région Ile-de-France. Sur le département Val-d'Oise, vous pourrez trouver en tout quatre typologies différentes, s’adaptant à votre projet et vos besoins. Inscrivez-vous dès à présent : une semaine avant la session, vous aurez la faculté de l’annuler sans frais. Obtenez votre permis d’exploitation en toute sécurité en sollicitant notre service : nos formations sont agréées par le ministère de l’intérieur. Nos équipes vous proposent un suivi personnalisé : notre ligne dédiée vous accueille durant les jours ouvrables.

Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 07 Avril au Lun 07 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 14 Avril au Lun 14 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 21 Avril au Lun 21 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 28 Avril au Lun 28 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 05 Mai au Lun 05 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 12 Mai au Lun 12 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 19 Mai au Lun 19 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 02 Juin au Lun 02 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 09 Juin au Lun 09 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 16 Juin au Lun 16 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cergy 349 disponible Cergy (95)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour

Le pack restaurateur sur le département Val-d'Oise

Le Pack Restaurateur rassemble deux stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui souhaitent être à la tête d’un établissement de restauration. Vous disposerez de la formation en trois jours du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire Val-d'Oise

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour devenir restaurateur. Vous serez contraint de passer par ce cursus aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. En enseignement à distance ou au sein nos centres, la formation hygiène alimentaire sera valable à l’international, pour ce qui est de la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation 3 jours Val-d'Oise

Si vous êtes sur le point de lancer votre bar ou restaurant, la loi demande de participer à une formation approfondie, sur 3 jours. Tous les renseignements essentiels seront abordés. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront délivrées dans le cadre de ce cursus.

La formation permis exploitation une journée Val-d'Oise

Plusieurs types de professionnels peuvent sélectionner ce cursus en une journée. Il sera nécessaire de sélectionner cette formation si votre projet est de gérer des chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Cette formation est recommandée pour les pros qui désirent repasser leur permis d’exploitation, à l’issue de 10 années d’activité. Pour tenir un débit de boissons alcoolisées accessible de 22h à 8h, c’est ce stage qu’il faudra choisir.

Pour les nouvelles activités

Ce type d’activité est plus simple à gérer qu’un débit de boissons classique, ne serait-ce que par le public fréquentant l'établissement. Le stage d’un jour permet d’aborder avec le futur exploitant les grands principes concernant :

  • La lutte contre l’alcoolisme et l’ivresse publique.
  • La protection des mineurs, en particulier ceux présents sous leur toit.

Qu’il s’agisse de chambres d’hôtes ou bien d’une simple table, la délivrance d’alcool est soumise aux mêmes règles que celles en vigueur dans tout débit de boisson. Les caractéristiques de fonctionnement de ces établissements permettent de se limiter à l’essentiel de la législation applicable dans le département du Val d'Oise. De ce fait, il est possible d’organiser cette formation en un temps plus court que les deux jours et demi habituels.

Des normes précises existent en ce qui concerne le stockage et la présentation des boissons par exemple. Certains avertissements relatifs à la santé publique se doivent également d’être visiblement affichés. La remise à niveau des connaissances se doit également d’être effectuée tous les dix ans.

En ce qui concerne les exploitants chevronnés

Le suivi d’un stage d’un jour est obligatoire pour tout exploitant de débit de boissons, une fois tous les dix ans. Ce stage permet principalement de se tenir au courant de l’évolution de la réglementation applicable dans le département du Val d'Oise. Même si les grands principes restent globalement identiques, la réglementation évolue constamment, ne serait-ce que par la prise en compte de nouveaux modes de consommation.

Ne pas suivre un stage régulièrement peut entraîner, entre autres, la fermeture de l’établissement sans préavis. Dans tous les cas, l’exploitant est passible d’une amende de plusieurs milliers d’€.

Nos stages

Le site présente en temps réel les lieux et les dates auxquelles des places sont disponibles dans le département du Val d'Oise. En renseignant les zones de recherche, vous pouvez trouver au plus vite le stage proche qui correspondra à votre besoin. Vous pouvez immédiatement y réserver votre place en ligne.

Tous nos stages sont animés et encadrés par des formateurs diplômés et expérimentés dans ce domaine. Leur spécialisation est gage d’une session à la fois efficace et concrète pour votre future activité, ou sa poursuite. La législation impose que l’organisme de formation animant ces stages soit agréé par le ministère de l’Intérieur. C’est bien notre cas.



permis d'exploitation en préfecture
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Avenue Bernard Hirsch
95010 CERGY-PONTOISE
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