Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Saint-Rémy-de-Provence (13)

Hygiène alimentaire à Saint-Rémy-de-Provence (13)

Permis exploitation Saint-Remy-De-Provence : découvrez nos offres

Votre projet professionnel est de devenir gérant d’un bar ou d’un restaurant ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, vous pourrez grâce à ce dernier bénéficier d’une autorisation d’exercer. Grâce à notre site web, vous pourrez disposer de stages dédiés, vous offrant la faculté de vous procurer ce précieux sésame, pour bénéficier du renouvellement de votre licence, ou au lancement de votre établissement. Besoin de renseignements supplémentaires ? Notre service après-vente sera à votre disposition. Des structures vous attendent sur tout l’hexagone pour vous accueillir, sur la région Provence-Alpes-Côte D’Azur, et dans le département 13 - Bouches Du Rhône. Quatre formations de permis d’exploitation existent sur Saint-Remy-De-Provence, il vous appartiendra de choisir le stage nécessaire pour votre projet. Effectuez votre inscription dès à présent : sept jours avant la formation, vous aurez l’opportunité de l’annuler gratuitement. Une prise en charge de votre formation est possible, par le biais du Pôle Emploi. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur concernant votre permis d’exploitation débit de boissons.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Saint-Rémy-de-Provence


Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Salon-de-Provence 599 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vitrolles 599 disponible Vitrolles (13)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Martigues 599 disponible Martigues (13)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Gémenos 599 disponible Gémenos (13)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Arles 599 disponible Arles (13)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Ciotat 599 disponible La Ciotat (13)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aix-en-Provence 599 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Salon-de-Provence 599 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vitrolles 599 disponible Vitrolles (13)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Martigues 599 disponible Martigues (13)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Gémenos 599 disponible Gémenos (13)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Arles 599 disponible Arles (13)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Ciotat 599 disponible La Ciotat (13)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aix-en-Provence 599 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Salon-de-Provence 599 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vitrolles 599 disponible Vitrolles (13)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Martigues 599 disponible Martigues (13)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
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Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Gémenos 599 disponible Gémenos (13)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Arles 599 disponible Arles (13)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
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Stage à 599 € à La Ciotat 599 disponible La Ciotat (13)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aix-en-Provence 599 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Salon-de-Provence 599 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vitrolles 599 disponible Vitrolles (13)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
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Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
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Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Arles 599 disponible Arles (13)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
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Stage à 599 € à La Ciotat 599 disponible La Ciotat (13)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
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Stage à 599 € à Aix-en-Provence 599 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Salon-de-Provence 599 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vitrolles 599 disponible Vitrolles (13)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
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Stage à 599 € à Martigues 599 disponible Martigues (13)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
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Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Arles 599 disponible Arles (13)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
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Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aix-en-Provence 599 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Salon-de-Provence 599 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vitrolles 599 disponible Vitrolles (13)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
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Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
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Stage à 599 € à Aix-en-Provence 599 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Salon-de-Provence 599 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vitrolles 599 disponible Vitrolles (13)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Martigues 599 disponible Martigues (13)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
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Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Gémenos 599 disponible Gémenos (13)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Arles 599 disponible Arles (13)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
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Stage à 599 € à La Ciotat 599 disponible La Ciotat (13)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aix-en-Provence 599 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Salon-de-Provence 599 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
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Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
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Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
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Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
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Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
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Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
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Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
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Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Salon-de-Provence 599 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vitrolles 599 disponible Vitrolles (13)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Martigues 599 disponible Martigues (13)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Gémenos 599 disponible Gémenos (13)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
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Stage à 599 € à Arles 599 disponible Arles (13)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Ciotat 599 disponible La Ciotat (13)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aix-en-Provence 599 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Salon-de-Provence 599 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vitrolles 599 disponible Vitrolles (13)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
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Stage à 599 € à Martigues 599 disponible Martigues (13)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Gémenos 599 disponible Gémenos (13)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Arles 599 disponible Arles (13)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Ciotat 599 disponible La Ciotat (13)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aix-en-Provence 599 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Salon-de-Provence 599 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vitrolles 599 disponible Vitrolles (13)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Martigues 599 disponible Martigues (13)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Gémenos 599 disponible Gémenos (13)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Arles 599 disponible Arles (13)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Ciotat 599 disponible La Ciotat (13)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aix-en-Provence 599 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Salon-de-Provence 599 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vitrolles 599 disponible Vitrolles (13)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Martigues 599 disponible Martigues (13)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Gémenos 599 disponible Gémenos (13)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Arles 599 disponible Arles (13)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Ciotat 599 disponible La Ciotat (13)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aix-en-Provence 599 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Salon-de-Provence 599 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vitrolles 599 disponible Vitrolles (13)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Martigues 599 disponible Martigues (13)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Marseille 599 disponible Marseille (13)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire


Le stage permis exploitation 3 jours sur Saint-Remy-De-Provence

La formation permis d’exploitation sur Saint-Remy-De-Provence en 3 journées s’adresse aux personnes qui sont au démarrage de leur activité, et qui n’ont pas encore exploité ce type d’établissement. Tous les renseignements importants seront abordés. Ce sont en tout 20h de cours qui seront nécessaires pour valider la formation.

Le pack restaurateur sur Saint-Remy-De-Provence

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe plusieurs formations pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui désirent ouvrir leur établissement de restauration. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.

La formation permis exploitation une journée sur Saint-Remy-De-Provence

Ce stage en 1 jour peut convenir à trois typologies de professionnels. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant à ses occupants des boissons alcoolisées, il sera nécessaire de vous en remettre à ce stage. Pour gérer un débit de boissons alcoolisées ouvert de nuit, vous devrez vous inscrire à cette formation. Les gérants ont pour obligation de faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, c’est la formation qu’il faut pour y parvenir.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Saint-Remy-De-Provence

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour devenir restaurateur. Cette formation est obligatoire pour la restauration traditionnelle et rapide. Ce diplôme est reconnu dans le monde entier, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être passé à distance grâce au e-learning.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Saint-Rémy-de-Provence regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Saint-Rémy-de-Provence.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.