Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Ploërmel (56)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Ploërmel (56)

Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Ploermel

Le métier de restaurateur ou de débitant de boissons pourrait vous intéresser ? Afin que cela soit envisageable, il sera nécessaire de vous procurer un permis d’exploitation adapté, il vous donnera le droit d’exercer ce type de profession légalement. Pour avoir votre permis d’exploitation, pour ouvrir un restaurant ou bar, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web vous sera utile. Nos stages peuvent vous ouvrir des droits aux subventions proposées par Pôle Emploi, en fonction de votre situation, n’oubliez pas de vous informer pour bénéficier d’un coup de pouce financier. Nous sommes joignables facilement si vous avez besoin de vous renseigner davantage : notre ligne dédiée vous prend en charge 5 jours sur 7. Nos stages sont évidemment agréés par l’Etat. Effectuez votre inscription dès à présent : en cas d’empêchement, l’annulation de votre formation sera possible, une semaine avant le début du stage. Quatre formules de permis d’exploitation sont proposées sur Ploermel, il vous incombera de sélectionner la formation qui correspond à votre projet. Sur la région Bretagne, dans le département 56 - Morbihan, vous trouverez aisément une structure près de chez vous, qui sera apte à vous donner la possibilité de vous procurer votre permis d’exploitation.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Ploërmel


Stage à 699 € à Vannes 699 disponible Vannes (56)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes 699 disponible Vannes (56)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes 699 disponible Vannes (56)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes 699 disponible Vannes (56)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes 699 disponible Vannes (56)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes 699 disponible Vannes (56)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours


La formation HACCP sur Ploermel

Vous projetez de devenir restaurateur ? Vous serez contraint de participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, il sera nécessaire pour vous d’envisager cette formation. Ce diplôme est reconnu dans le monde entier, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et vous aurez la faculté de préparer la formation à distance.

La formation permis exploitation une journée sur Ploermel

Cette formation est fait pour s’adapter à trois types de professionnels. Après une dizaine d’années d’expérience, les professionnels seront contraints de renouveler leur permis d’exploitation, ce cursus de 7 heures est idéal pour cela. Si votre projet professionnel inclut un débit de boissons alcoolisées durant la nuit, c’est ce stage qui sera idéal. Ce stage est conseillé pour les gérants de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas.

Le stage permis exploitation 3 jours sur Ploermel

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce domaine, la loi préconise de s’inscrire à un cursus approfondi, sur 3 jours. Le stage traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre restaurant ou bar. Cette formation se déroule en 20h de cours.

Le pack restaurateur sur Ploermel

Si vous projetez de devenir restaurateur, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur vous permettra d’avoir accès à un tarif préférentiel. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans cette formation complète.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Ploërmel.