Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Chamonix-Mont-Blanc (74)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Chamonix-Mont-Blanc (74)

Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Chamonix-Mont-Blanc

La profession de restaurateur ou de débitant de boissons vous intéresse ? Vous aurez l’obligation de participer à un cursus de formation, pour disposer d’un permis d’exploitation. Au démarrage de votre établissement, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, notre site vous donnera la possibilité de participer à des formations, de différentes natures. Une certaine souplesse est possible : une semaine avant la formation, vous aurez la possibilité de l’annuler gratuitement. Il est probable que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre permis d’exploitation, vous pourrez prendre des informations supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. En fonction du type d’établissement qui vous correspond, vous aurez au choix quatre stages différents pour le permis d’exploitation Chamonix-Mont-Blanc. Nous restons disponibles pour vous fournir tous les renseignements dont vous aurez besoin : notre SAV vous prend en charge 5 jours sur 7. Au sein du département 74 - Haute-Savoie ou au sein de la région Auvergne-Rhône-Alpes, vous trouverez facilement un service près de chez vous, qui sera apte à vous former concernant vos droits et vos obligations en tant qu’exploitant. Nos formations sont évidemment agréées par l’Etat.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Chamonix-Mont-Blanc


Stage à 699 € à Annecy 699 disponible Annecy (74)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Annemasse 699 disponible Annemasse (74)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Cran-Gevrier 699 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Annecy 699 disponible Annecy (74)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Annemasse 699 disponible Annemasse (74)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Cran-Gevrier 699 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Annecy 699 disponible Annecy (74)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Annemasse 699 disponible Annemasse (74)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Cran-Gevrier 699 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Annecy 699 disponible Annecy (74)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Annemasse 699 disponible Annemasse (74)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Cran-Gevrier 699 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Annecy 699 disponible Annecy (74)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Annemasse 699 disponible Annemasse (74)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Cran-Gevrier 699 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Annecy 699 disponible Annecy (74)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Annemasse 699 disponible Annemasse (74)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Cran-Gevrier 699 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours


La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Chamonix-Mont-Blanc

Pour devenir restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera demandée. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous aurez l’obligation de passer par ce cursus. Ce diplôme est valable dans le monde entier, l’objectif est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent consommables, ce diplôme peut être préparé à distance, en e-learning.

Le pack restaurateur sur Chamonix-Mont-Blanc

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur regroupe plusieurs stages à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.

La formation permis exploitation 1 jour sur Chamonix-Mont-Blanc

Voici les professionnels qui seront en mesure de choisir ce stage. Les professionnels qui désirent renouveler leur permis d’exploitation sont concernés par ce cursus, à l’issue de dix ans d’activité. Pour tenir des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué. Si votre projet professionnel inclut la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, vous devrez sélectionner ce cursus.

La formation permis exploitation trois jours sur Chamonix-Mont-Blanc

Le stage complet permis d’exploitation Chamonix-Mont-Blanc est idéal pour les personnes qui sont au démarrage de leur activité, et qui n’ont pas encore exploité ce type d’établissement. Tous les points nécessaires seront abordés. 20h d’enseignement seront nécessaires pour que la formation soit validée.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Chamonix-Mont-Blanc.