Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Meaux (77)

Permis d'exploitation 1 jour à Meaux (77)

Nos formations dédiées au permis exploitation Meaux

Vous souhaitez être à même de devenir gérant d’un restaurant ou d’un bar ? Pour rendre ce projet possible, il sera essentiel de vous procurer un permis d’exploitation, grâce à ce dernier, vous aurez la possibilité de profiter d’une autorisation d’exercer. Si vous souhaitez vous procurer votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un bar ou restaurant, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre service vous sera utile. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Île-De-France : votre département, 77 - Seine et Marne, dispose de nombreux centres. Restaurant, chambres d’hôtes, bar, selon vos souhaits, vous aurez au choix quatre formations pour le permis d’exploitation Meaux. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : notre SAV vous accueille du lundi au vendredi. Effectuez votre inscription dès à présent : si vous ne pouvez pas participer, l’annulation de votre formation sera possible, si vous le faites au minimum 7 jours avant celle-ci. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, vous offrant la possibilité de participer à votre formation licence 4 l’esprit tranquille. Il est possible que vous bénéficiiez d’un financement pour votre stage, par le biais du Pôle Emploi.

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Stage à 349 € à Meaux 349 disponible Meaux (77)
Lun 14 Avril au Lun 14 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 21 Avril au Lun 21 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 28 Avril au Lun 28 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 05 Mai au Lun 05 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 12 Mai au Lun 12 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 19 Mai au Lun 19 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 02 Juin au Lun 02 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 09 Juin au Lun 09 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 16 Juin au Lun 16 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
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Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
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Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
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Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
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Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
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Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
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Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
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Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
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Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
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Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
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Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
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Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
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Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
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Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
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Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
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Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
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Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
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Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025
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Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025
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Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
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Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
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Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
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Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour


Le pack restaurateur sur Meaux

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble deux stages à moindre coût, afin de former les personnes qui désirent être à la tête d’un établissement de restauration. On pourra trouver dans cette formule la formation en 3 jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.

Le stage permis exploitation complet sur Meaux

Le cursus en 3 jours est le choix à privilégier si vous n’avez pas encore d’expérience. L’ensemble des renseignements essentiels seront au programme. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que le stage doit validé.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Meaux

Vous projetez de pouvoir conserver puis préparer de la nourriture ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Vous serez concerné par ce stage aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Ce diplôme est valable dans le monde entier, le but est de savoir gérer les aliments pour qu’ils restent consommables, et il vous sera possible d’opter pour le e-learning.

Le stage permis exploitation une journée sur Meaux

Voici les types de professionnels qui peuvent sélectionner ce cursus de 7 heures. Le stage permis d’exploitation en 7 heures se consacre aux pros désirant tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas. Pour gérer un établissement avec un débit d’alcool accessible de 22h à 8h, vous devrez vous inscrire à ce cursus. Les professionnels qui désirent renouveler leur permis d’exploitation pourront choisir ce stage, à l’issue de dix ans d’activité.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Meaux la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Meaux.