Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Trégueux (22)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Trégueux (22)

Nos formations dédiées au permis exploitation Tregueux

Le métier de restaurateur ou gérant d’un bar pourrait vous intéresser ? Vous serez contraint de participer à une formation, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Au lancement de votre restaurant ou bar, ou pour renouveler votre licence, différents stages s’offriront à vous. Il vous sera possible de financer votre formation, informez-vous auprès du Pôle Emploi de votre localité. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, vous donnant l’opportunité de participer à votre formation permis d’exploitation débit de boissons l’esprit tranquille. Nos formations sont conçues autour de différentes options : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. Besoin de renseignements supplémentaires ? Prenez contact avec notre SAV. Si vous annulez votre participation sept jours avant la date prévue, votre stage ne vous sera pas facturé. Passez votre permis d’exploitation sur la région Bretagne : un grand nombre de structures sont disponibles, sur le département 22 - Côtes D’Armor.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Trégueux


Stage à 699 € à Saint-Brieuc 699 disponible Saint-Brieuc (22)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Brieuc 699 disponible Saint-Brieuc (22)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Brieuc 699 disponible Saint-Brieuc (22)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Brieuc 699 disponible Saint-Brieuc (22)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Brieuc 699 disponible Saint-Brieuc (22)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Brieuc 699 disponible Saint-Brieuc (22)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours


Le pack restaurateur sur Tregueux

Avant de vous lancer dans le domaine de la restauration, optez pour le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Ce pack comprend la formation en trois jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.

Le stage permis exploitation une journée sur Tregueux

Différents types de professionnels seront aptes à choisir ce cursus. Pour gérer un commerce avec un débit de boissons alcoolisées nocturne, c’est cette formation qu’il faudra sélectionner. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, il sera nécessaire de choisir cette formation. Ce cursus concerne les professionnels désirant repasser leur permis d’exploitation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité.

La formation hygiène alimentaire sur Tregueux

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour les restaurateurs. Restauration rapide ou traditionnelle, il sera obligatoire pour vous de passer par ce stage. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, ce diplôme sera valable à l’international, et vous saurez comment préserver parfaitement les aliments.

La formation permis exploitation complet sur Tregueux

Le cursus complet sera le bon choix pour être autorisé à gérer votre exploitation. La vocation de cette formation est de traiter tous les éléments nécessaires pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son bar ou restaurant. C’est une formation qui nécessite 20h de cours.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Trégueux.