Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Lesneven (29)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Lesneven (29)

Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Lesneven

Vous avez à l’heure actuelle un projet pro, qui implique la possession de licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous permettra d’ouvrir votre affaire, en toute légalité. Avant le démarrage de votre restaurant ou bar, ou pour renouveler votre licence, vous aurez la possibilité de participer à l’un de nos stages. Il s’agit évidemment de stages agréés par le ministère de l’intérieur. Dans le département 29 - Finistère ou au sein de la région Bretagne, vous trouverez en quelques clics un service non loin de votre domicile, apte à vous former concernant vos droits et vos obligations en tant qu’exploitant. Si vous annulez votre participation 7 jours avant le jour J, votre stage ne sera pas facturé. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi sont disponibles pour nos stages, vous permettant ainsi de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre formation. Nos équipiers vous proposent un suivi personnalisé : notre ligne dédiée vous prend en charge du lundi au vendredi de 9h à 17h. Nos formations sont conçues autour de différentes thématiques : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Lesneven



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Stage à € à Brest 699€ disponible Brest (29)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699€ disponible Quimper (29)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à € à Brest € disponible Brest (29)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699€ disponible Quimper (29)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Stage complet!Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699€ disponible Brest (29)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699€ disponible Quimper (29)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699€ disponible Brest (29)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699€ disponible Quimper (29)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699€ disponible Brest (29)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper € disponible Quimper (29)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à € à Brest 699€ disponible Brest (29)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Stage complet!Permis exploitation 3 jours
Stage à € à Quimper 699€ disponible Quimper (29)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours


La formation permis exploitation complet sur Lesneven

Au début de son activité en tant que gérant, la formation permis d’exploitation sur Lesneven en trois journées complètes sera nécessaire. La vocation de ce stage est de traiter l’ensemble des informations requises pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront nécessaires pour valider le stage.

Le pack restaurateur sur Lesneven

Le Pack Restaurateur rassemble deux stages à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. On trouve dans cette formule la formation en trois jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Lesneven

Différents types d’exploitants auront la possibilité de choisir ce stage de 7 heures. Ce cursus est recommandé aux exploitants qui souhaitent commercialiser de l’alcool la nuit. Ce stage est conseillé pour les gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas. Les professionnels souhaitant renouveler leur permis d’exploitation pourront opter pour cette formule, après une expérience de dix ans dans leur activité.

La formation hygiène alimentaire sur Lesneven

Votre projet est de gérer un restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Restauration rapide ou traditionnelle, vous aurez l’obligation de passer par ce stage. Au sein de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable partout dans le monde, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Lesneven.