Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Baume-les-Dames (25)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Baume-les-Dames (25)

Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Baume-les-Dames

Devenir restaurateur ou gérant d’un bar vous intéresse ? Une formation doit être entreprise obligatoirement, ayant pour but d’apprendre les obligations qui vous seront propres. Si vous devez renouveler votre licence, ou pour pouvoir exercer, vous aurez la possibilité de vous inscrire à l’une de nos formations. En fonction du type d’établissement qui vous correspond, vous aurez au choix quatre formations pour le permis d’exploitation Baume-les-Dames. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, vous permettant de passer votre formation licence 4 l’esprit tranquille. Un financement de votre permis d’exploitation est envisageable, avec le Pôle Emploi. Dans le département 25 - Doubs ou au sein de la région Bourgogne-Franche-Comté, vous trouverez aisément une structure à proximité de votre commune, apte à vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation. Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Notre service après-vente sera tout disposé à vous répondre. Sept jours avant la formation, l’annulation peut être effectuée gratuitement.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Baume-les-Dames


Stage à 699 € à Montbéliard 699 disponible Montbéliard (25)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Besancon 699 disponible Besancon (25)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Besancon 699 disponible Besancon (25)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montbéliard 699 disponible Montbéliard (25)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Besancon 699 disponible Besancon (25)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montbéliard 699 disponible Montbéliard (25)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Besancon 699 disponible Besancon (25)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montbéliard 699 disponible Montbéliard (25)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Besancon 699 disponible Besancon (25)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montbéliard 699 disponible Montbéliard (25)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Besancon 699 disponible Besancon (25)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montbéliard 699 disponible Montbéliard (25)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours


La formation hygiène alimentaire sur Baume-les-Dames

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour monter son propre restaurant. Vous serez concerné par ce stage peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Ce diplôme est valable à l’international, le but est de savoir respecter la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, et vous aurez la possibilité de choisir le e-learning.

Le pack restaurateur sur Baume-les-Dames

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux professionnels voulant ouvrir leur restaurant. Cette formule comprend la session hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.

Le stage permis exploitation une journée sur Baume-les-Dames

Il s’agit d’un cursus destiné à plusieurs projets professionnels. Ce cursus est conseillé pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas. À l’issue d’une dizaine d’années de gérance, les professionnels seront contraints de penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, il s’agit de la typologie de stage recommandée pour y parvenir. Pour être à la tête d’un commerce avec un débit d’alcool nocturne, c’est cette formation qui sera conseillée.

Le stage permis exploitation complet sur Baume-les-Dames

Pour débuter son activité en tant que gérant, la loi préconise de s’inscrire à un cursus approfondi, sur trois jours. Le but est d’aborder tous les renseignements nécessaires pour gérer son exploitation en toute légalité. C’est un stage qui nécessite 20h de cours.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Baume-les-Dames.