Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Malakoff (92)

Permis d'exploitation 1 jour à Malakoff (92)

Permis exploitation : votre formation sur Malakoff

Vous souhaitez vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous donnera l’autorisation d’ouvrir votre restaurant ou bar, en toute légalité. Grâce à notre plateforme, vous pourrez disposer de stages dédiés, vous permettant d’obtenir ce précieux sésame, légalement obligatoire pour l’ouverture de votre bar ou restaurant, ou pour être autorisé à continuer d’exercer cette profession, en effectuant le renouvellement de votre licence. Réalisez votre inscription dès à présent : en cas d’empêchement, vous pourrez annuler votre session de formation alcool, si vous le faites au minimum sept jours avant celle-ci. Nos formations sont évidemment agréées par l’Etat. Les subventions que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos stages, en fonction de votre situation, n’oubliez pas de vous informer pour profiter d’une prise en charge. Quatre formules de permis d’exploitation sont proposées sur Malakoff, à vous de choisir le stage correspondant à votre projet. Sur la région Île-De-France, dans le département 92 - Hauts De Seine, vous trouverez en quelques clics un service près de chez vous, apte à vous former concernant vos obligations et vos droits en tant qu’exploitant. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : nous sommes joignables 5 jours sur 7 via notre SAV.

Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Malakoff


Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 07 Avril au Lun 07 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 07 Avril au Lun 07 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 14 Avril au Lun 14 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 14 Avril au Lun 14 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 21 Avril au Lun 21 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 21 Avril au Lun 21 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 28 Avril au Lun 28 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 28 Avril au Lun 28 Avril 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 05 Mai au Lun 05 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 05 Mai au Lun 05 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 12 Mai au Lun 12 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 12 Mai au Lun 12 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 19 Mai au Lun 19 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 19 Mai au Lun 19 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 26 Mai au Lun 26 Mai 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 02 Juin au Lun 02 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 02 Juin au Lun 02 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 09 Juin au Lun 09 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 09 Juin au Lun 09 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 16 Juin au Lun 16 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 16 Juin au Lun 16 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Suresnes 349 disponible Suresnes (92)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour


La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Malakoff

Pour devenir restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, cette formation devra faire partie de vos démarches. Ce diplôme est valable dans le monde entier, la vocation de ce stage est de savoir respecter la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, ce diplôme peut être préparé à distance, en e-learning.

Le stage permis exploitation 3 jours sur Malakoff

Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce secteur, la loi préconise de s’inscrire à une formation complète, sur trois jours. La formation balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre exploitation. C’est une formation qui se déroule en 20h de cours.

Le pack restaurateur sur Malakoff

Si vous projetez de devenir restaurateur, notre Pack Restaurateur sera très avantageux, notamment de par son tarif préférentiel. On pourra trouver dans cette formule la session HACCP et la version complète du permis d’exploitation.

La formation permis exploitation une journée sur Malakoff

Ce stage en 1 jour s’adresse à trois typologies de pros. Pour tenir des chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, vous devrez sélectionner ce stage. Il vous sera possible de sélectionner ce stage de 7 heures pour ouvrir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. Les exploitants qui ont besoin de renouveler leur permis d’exploitation pourront opter pour cette formule, à l’issue de dix ans d’activité.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Malakoff la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Malakoff.