Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Épernay (51)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Épernay (51)

Passez votre permis exploitation sur Epernay

La profession de gérant de bar ou de restaurateur pourrait vous intéresser ? Pour concrétiser votre projet, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation adapté, grâce à ce dernier, vous pourrez profiter d’une autorisation d’ouvrir votre établissement. Avant l’ouverture de votre établissement, ou pour renouveler votre licence, nous vous mettons à disposition des formations adaptées, comportant diverses options. Les aides que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos cursus, selon votre situation, n’oubliez pas de vous informer pour obtenir une prise en charge. Bar, restaurant, renouvellement, hygiène, chambres d’hôtes, selon votre besoin, ce sont en tout 4 formations qui seront à votre disposition pour votre permis d’exploitation sur Epernay. Nous sommes joignables facilement si vous avez besoin de vous informer davantage : notre SAV vous accueille du lundi au vendredi de 9h à 17h. Sur la région Grand Est, dans le département 51 - Marne, vous trouverez en quelques clics un centre dans les alentours de votre domicile, qui sera apte à vous former concernant vos obligations et vos droits en tant qu’exploitant. N’hésitez pas à finaliser votre inscription : en cas d’empêchement, vous pourrez annuler votre session de formation alcool, à condition de le faire au moins 7 jours avant celle-ci. Préparez votre permis d’exploitation en toute sécurité grâce à notre service : nos cursus de formation sont agréés par le ministère de l’intérieur.

Affinez votre recherche de stage Permis exploitation 3 jours à Épernay (51)


Stage à 699 € à Épernay 699 disponible Épernay (51)
Lun 07 Avril au Mer 09 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Épernay 699 disponible Épernay (51)
Lun 14 Avril au Mer 16 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Épernay 699 disponible Épernay (51)
Lun 21 Avril au Mer 23 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Épernay 699 disponible Épernay (51)
Lun 28 Avril au Mer 30 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Épernay 699 disponible Épernay (51)
Lun 05 Mai au Mer 07 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Épernay 699 disponible Épernay (51)
Lun 12 Mai au Mer 14 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Épernay 699 disponible Épernay (51)
Lun 19 Mai au Mer 21 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 02 Juin au Mer 04 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 09 Juin au Mer 11 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Épernay 699 disponible Épernay (51)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Épernay 699 disponible Épernay (51)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Épernay 699 disponible Épernay (51)
Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 18 Aout au Mer 20 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 25 Aout au Mer 27 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 01 Septembre au Mer 03 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Épernay 699 disponible Épernay (51)
Lun 08 Septembre au Mer 10 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 06 Octobre au Mer 08 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 13 Octobre au Mer 15 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
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Lun 10 Novembre au Mer 12 Novembre 2025
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Lun 17 Novembre au Mer 19 Novembre 2025
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Lun 24 Novembre au Mer 26 Novembre 2025
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Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
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Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
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Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours


Le stage permis exploitation 1 jour sur Epernay

Ce stage en une journée s’adresse à trois typologies de professionnels. Ce cursus est envisageable pour les personnes désirant tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas. Il est recommandé de sélectionner ce stage en un jour pour proposer un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. À l’issue d’une dizaine d’années de gérance, les professionnels seront contraints de renouveler leur permis d’exploitation, cela sera réalisable en choisissant ce stage.

La formation permis exploitation trois jours sur Epernay

Au lancement de son activité en tant qu’exploitant, la formation permis d’exploitation sur Epernay en trois journées complètes sera préconisée. Tous les points essentiels seront au programme. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront nécessaires pour valider le stage.

La formation hygiène alimentaire sur Epernay

Pour devenir restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous serez contraint de passer par cette formation. Il s’agit d’un diplôme reconnu en France comme à l’étranger, le but est de savoir gérer les aliments pour qu’ils ne soient pas impropres à la consommation, et vous aurez la faculté de préparer la formation à distance.

Le pack restaurateur sur Epernay

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble plusieurs formations à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. Ce pack comprend la formation HACCP et la version complète du permis d’exploitation.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Épernay.