Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Créteil (94)

Hygiène alimentaire à Créteil (94)

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Creteil

Gérer un bar ou un restaurant vous intéresse ? Un cursus de formation doit être réalisé par vos soins, pour apprendre vos droits et obligations. Via notre site web, vous pourrez profiter de stages dédiés, vous donnant la faculté d’obtenir ce précieux sésame, légalement obligatoire pour l’ouverture de votre bar, ou pour être autorisé à continuer d’exercer, en effectuant le renouvellement de votre licence. Restaurant, chambres d’hôtes, bar, selon votre besoin, vous aurez au choix 4 formations pour le permis d’exploitation Creteil. Passez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille grâce à notre service : nos formations sont reconnues par l’Etat. Les aides que propose Pôle Emploi sont disponibles pour nos formations, en fonction de votre situation, n’oubliez pas de vous renseigner pour bénéficier d’un financement. Nous sommes à votre disposition pour vous apporter toutes les réponses nécessaires : notre ligne dédiée vous prend en charge 5 jours sur 7. Sur la région Île-De-France, dans le département 94 - Val De Marne, sachez que plusieurs services sont disponibles pour passer votre permis d’exploitation. Sept jours avant la formation, l’annulation est gratuite.

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Stage à 599 € à Créteil 599 disponible Créteil (94)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
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Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
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Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
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Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
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Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
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Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
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Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
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Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
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Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
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Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
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Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
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Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
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Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
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Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
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Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
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Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
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Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
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Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
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Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
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Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
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Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
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Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
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Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
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Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
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Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
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Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
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Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
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Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
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Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
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Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
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Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
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Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
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Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
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Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
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Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
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Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
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La formation permis exploitation 1 jour sur Creteil

Trois types d’exploitants auront l’opportunité de sélectionner ce stage en une journée. Vous allez devoir opter pour ce stage si votre projet est de gérer des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées. Pour être à la tête d’un débit d’alcool ouvert de 22h à 8h, c’est cette formation qu’il faudra sélectionner. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après 10 années de gérance, ce stage est recommandé pour l’obtenir.

Le pack restaurateur sur Creteil

Si vous êtes sur le point d’ouvrir un restaurant, notre Pack Restaurateur vous donnera la chance d’accéder à un tarif intéressant. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule pratique et complète.

Le stage permis exploitation complet sur Creteil

Le stage complet permis d’exploitation Creteil est le choix à privilégier si vous n’avez pas encore d’expérience. La vocation de ce cursus est de traiter tous les points nécessaires pour gérer son exploitation légalement. Cette formation nécessite 20h de cours.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Creteil

Pour devenir restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce stage devra faire partie de vos démarches. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement classique, la formation hygiène alimentaire sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Créteil regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Créteil.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.