Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Ludres (54)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Ludres (54)

Permis exploitation : votre formation sur LuDres

Vous pensez à vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Il sera nécessaire de participer à un cursus de formation, pour avoir un permis d’exploitation. Si vous être contraint de renouveler votre licence après 10 ans d’exercice, ou pour être autorisé à exercer, nous vous proposons des formations adaptées, sous plusieurs formes. L’inscription peut se faire de manière souple : si vous n’êtes finalement pas disponible, sachez que votre stage peut être annulé au minimum sept jours avant la date prévue. Nos collaborateurs vous proposent un suivi personnalisé : notre service clientèle vous prend en charge du lundi au vendredi. Nos formations sont concernées par les aides Pôle Emploi, selon votre situation, n’oubliez pas de vous renseigner pour profiter d’un coup de pouce financier. Sur LuDres, vous trouverez en tout quatre typologies différentes, il sera important de choisir en fonction de la nature de son projet. Pour ce qui est de votre formation débit d’alcool, vous profitez grâce à notre structure de stages agréés par le ministère de l’intérieur. Au sein du département 54 - Meurthe et Moselle ou au sein de la région Grand Est, il faut savoir que plusieurs services sont disponibles pour obtenir votre permis d’exploitation.

Affinez votre recherche de stage Permis exploitation 3 jours à Ludres (54)


Stage à 699 € à Ludres 699 disponible Ludres (54)
Lun 07 Avril au Mer 09 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Ludres 699 disponible Ludres (54)
Lun 14 Avril au Mer 16 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 21 Avril au Mer 23 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Ludres 699 disponible Ludres (54)
Lun 28 Avril au Mer 30 Avril 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 05 Mai au Mer 07 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 12 Mai au Mer 14 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 19 Mai au Mer 21 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 26 Mai au Mer 28 Mai 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 02 Juin au Mer 04 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 09 Juin au Mer 11 Juin 2025
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Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
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Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
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Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
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Lun 18 Aout au Mer 20 Aout 2025
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Lun 25 Aout au Mer 27 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 01 Septembre au Mer 03 Septembre 2025
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Lun 08 Septembre au Mer 10 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
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Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
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Lun 06 Octobre au Mer 08 Octobre 2025
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Lun 13 Octobre au Mer 15 Octobre 2025
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Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
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Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
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Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
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Lun 10 Novembre au Mer 12 Novembre 2025
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Lun 17 Novembre au Mer 19 Novembre 2025
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Lun 24 Novembre au Mer 26 Novembre 2025
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Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
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Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
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Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
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Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
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Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours


La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur LuDres

Votre projet est de devenir restaurateur ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Vous serez contraint de passer par ce stage aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Ce diplôme est valable aussi bien à l’étranger qu’en France, l’objectif est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la préservation des aliments, et il vous sera possible d’opter pour le e-learning.

Le pack restaurateur sur LuDres

Le Pack Restaurateur rassemble plusieurs formations à moindre coût, afin de former les personnes qui souhaitent être à la tête d’un établissement de restauration. Cette formule inclut la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.

Le stage permis exploitation 1 jour sur LuDres

C’est une formation destinée à différents domaines d’activité. Ce stage s’adresse aux propriétaires de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas. Les exploitants qui désirent repasser leur permis d’exploitation pourront choisir ce stage, à l’issue de 10 ans d’activité. Si votre projet professionnel implique la vente d’alcool entre 22h et 8h, c’est ce cursus de formation qu’il faudra sélectionner.

Le stage permis exploitation 3 jours sur LuDres

Le stage complet permis d’exploitation LuDres sera nécessaire pour démarrer la gérance de votre exploitation. La formation balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour valider le stage.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Ludres.