Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 3 jours en région Occitanie et plus précisément dans le département dans le Gard
Permis d'exploitation 2,5 jours Gard 30

Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Gard

Pour votre futur projet professionnel, vous allez acquérir une licence vous donnant l’opportunité de devenir débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Afin que cela soit possible, vous devrez avoir un permis d’exploitation, grâce à celui-ci, vous pourrez profiter d’une autorisation d’exercer. Avant le lancement de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, nous vous mettons à disposition des formations adaptées, de différentes natures. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : nous sommes disponibles durant les jours ouvrables par le biais de notre service client. Ce sont bien sûr des stages ayant été agréés par l’Etat. En fonction de votre projet professionnel, vous aurez au choix 4 formations pour le permis d’exploitation sur le département Gard. L’inscription est plutôt flexible : une semaine avant la formation, vous aurez l’opportunité de l’annuler gratuitement. Il est probable que vous bénéficiiez d’une aide financière pour votre stage, vous aurez la possibilité de prendre des informations supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Nos nombreuses structures vous accueillent pour passer votre permis d’exploitation débit de boissons, sur la région Occitanie, et dans le département Gard.

Stage à 699 € à Alès 699 disponible Alès (30)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nîmes 699 disponible Nîmes (30)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Alès 699 disponible Alès (30)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nîmes 699 disponible Nîmes (30)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Alès 699 disponible Alès (30)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nîmes 699 disponible Nîmes (30)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Alès 699 disponible Alès (30)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nîmes 699 disponible Nîmes (30)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Alès 699 disponible Alès (30)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nîmes 699 disponible Nîmes (30)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Alès 699 disponible Alès (30)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nîmes 699 disponible Nîmes (30)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours

Le stage permis exploitation une journée Gard

Trois types d’exploitants auront l’opportunité de sélectionner ce stage. Pour tenir un commerce avec un débit d’alcool ouvert de 22h à 8h, la formation permis exploitation en 1 jour sera celle à laquelle vous devrez vous inscrire. Le renouvellement du permis d'exploitation est demandé après dix ans de gérance, c’est la formation recommandée pour y parvenir. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être réalisé.

Le pack restaurateur sur le département Gard

Pour bénéficier d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur vous donnera la possibilité de payer vos stages à un prix plus avantageux. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule contenant tout le nécessaire.

La formation hygiène alimentaire Gard

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour devenir restaurateur. Restaurant traditionnel ou snack, vous serez contraint de participer à ce cursus. Ce diplôme est reconnu en France comme à l’étranger, le but est de savoir respecter la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, et vous aurez l’opportunité d’opter pour le e-learning.

Le stage permis exploitation 3 jours Gard

Le cursus complet est le bon choix si vous n’avez pas encore d’expérience. La vocation de ce stage est de traiter tous les renseignements nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, en restant en adéquation avec les dispositions légales. Ce sont en tout 20h de cours qui seront nécessaires pour faire le tour de ce cursus.

Buts principaux

Au sein du département dans le Gard, tout exploitant d'un débit de boissons doit être moteur dans l'application des dispositions légales concernant : 

  • La prévention de l'alcoolisme.
  • Son pendant naturel : la répression de l'ivresse publique.
  • Par extension, la législation concernant les stupéfiants ainsi que le commerce du tabac.
  • La protection des mineurs, et pas seulement via l'interdiction de leur vendre des boissons alcoolisées.
  • Enfin, en tant qu'établissement recevant du public en nombre, la lutte contre les nuisances sonores ainsi que la discrimination.

Ces points sont privilégiés, car spécifiques à l'activité de débitant de boissons. L'exploitant se doit d'être bien évidemment au fait de diverses règles comme la sécurité incendie pour des établissements recevant du public, le respect de la capacité maximale d'accueil de son établissement.

Dans le département dans le Gard comme partout en France, l'exploitant doit également être au courant des sanctions qu'il peut encourir s'il se montre défaillant dans la mise en oeuvre des mesures de préventions indiquées par la réglementation. Le suivi de ce stage atteste de sa pleine conscience des dispositions légales. 

Pour les personnes désirant procéder à l'ouverture d'un restaurant, il ne faut pas oublier de suivre aussi une formation centrée sur les normes d'hygiène alimentaire. De tels stages sont également proposés par notre intermédiaire. 

Disponibilités

Le département dans le Gard dispose d'au moins un centre de formation à même de dispenser les stages de 2,5 jours. On rappelle utilement que le stage dont le suivi est obligatoire n'entraîne pas automatiquement la détention d'une licence d'exploitation de débits de boissons. L'obtention d'une licence donnée, ou bien son rachat, est une démarche séparée. Ses modalités d'obtention sont différentes en fonction de sa catégorie. Même si les conditions sont plus restrictives pour une licence de plein exercice, le stage est le même. L'exploitant de tout débit de boissons soumis à une licence d'exploitation se doit de connaître l'intégralité de la réglementation applicable dans le département dans le Gard.

N'hésitez pas à utiliser le moteur de recherche intégré au site pour trouver plus rapidement les lieux et dates auxquels des stages sont prochainement disponibles dans votre département dans le Gard.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Gard (30)
10, avenue Feuchères
30000 NIMES
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