Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 3 jours en région Occitanie et plus précisément dans le département dans le Hérault
Permis d'exploitation 2,5 jours Herault 34

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation Hérault

Vous pensez devenir débitant de boissons, ou restaurateur ? Afin que cela soit possible, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation, il vous permettra d’ouvrir votre établissement, en toute légalité. Des stages sont à votre disposition grâce à notre site web, vous offrant la possibilité d’avoir accès à ce précieux sésame, obligatoire pour ouvrir votre restaurant ou bar, ou pour être en mesure de continuer d’exercer, en renouvelant votre licence. Nos formations sont éligibles aux aides Pôle Emploi, selon votre situation, n’oubliez pas de vous renseigner pour bénéficier d’une prise en charge. Nos stages sont construits autour de différentes thématiques : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Nous restons à votre disposition afin de répondre à vos questions : notre service clientèle vous accueille 5 jours sur 7. Pour que vous puissiez vous procurer votre permis d’exploitation en toute sécurité, sachez que nous ne proposons que des formations reconnues par l’Etat. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Occitanie : votre département, Hérault, dispose de nombreuses structures. Un droit de rétractation est prévu sans frais, sept jours avant la date.

Stage à 699 € à Sète 699 disponible Sète (34)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Béziers 699 disponible Béziers (34)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Gély-du-Fesc 699 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montpellier 699 disponible Montpellier (34)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sète 699 disponible Sète (34)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Béziers 699 disponible Béziers (34)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Gély-du-Fesc 699 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montpellier 699 disponible Montpellier (34)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sète 699 disponible Sète (34)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Béziers 699 disponible Béziers (34)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Gély-du-Fesc 699 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montpellier 699 disponible Montpellier (34)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sète 699 disponible Sète (34)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Béziers 699 disponible Béziers (34)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Gély-du-Fesc 699 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montpellier 699 disponible Montpellier (34)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sète 699 disponible Sète (34)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Béziers 699 disponible Béziers (34)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Gély-du-Fesc 699 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montpellier 699 disponible Montpellier (34)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sète 699 disponible Sète (34)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Béziers 699 disponible Béziers (34)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Gély-du-Fesc 699 disponible Saint-Gély-du-Fesc (34)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Montpellier 699 disponible Montpellier (34)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours

La formation HACCP ou hygiène alimentaire Hérault

Vous voulez pouvoir conserver puis préparer de la nourriture ? Vous devrez vous inscrire à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, ce stage devra faire partie de vos formalités. C’est un diplôme valable en France comme à l’étranger, l’objectif est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être passé à distance, en e-learning.

Le pack restaurateur sur le département Hérault

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe deux formations pour un prix intéressant, pour les futurs restaurateurs. Vous disposerez de la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.

Le stage permis exploitation trois jours Hérault

Pour commencer son activité en tant qu’exploitant, la loi préconise de participer à un cursus approfondi, sur trois jours. Le stage balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre établissement. 20h d’enseignement seront nécessaires pour que le stage doit validé.

La formation permis exploitation 1 jour Hérault

Trois types d’exploitants peuvent sélectionner ce stage de 7 heures. Il est conseillé de choisir ce cursus d’une journée si vous voulez pouvoir commercialiser boissons alcoolisées durant la nuit. ç€ l’issue de 10 ans de gérance, les professionnels seront contraints de penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, ce stage d’une journée est idéal pour cela. Ce stage est idéal pour les personnes désirant gérer des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs occupants en dehors des repas.

Buts principaux

Au sein du département dans le Hérault, tout exploitant d'un débit de boissons doit être moteur dans l'application des dispositions légales concernant : 

  • La prévention de l'alcoolisme.
  • Son pendant naturel : la répression de l'ivresse publique.
  • Par extension, la législation concernant les stupéfiants ainsi que le commerce du tabac.
  • La protection des mineurs, et pas seulement via l'interdiction de leur vendre des boissons alcoolisées.
  • Enfin, en tant qu'établissement recevant du public en nombre, la lutte contre les nuisances sonores ainsi que la discrimination.

Ces points sont privilégiés, car spécifiques à l'activité de débitant de boissons. L'exploitant se doit d'être bien évidemment au fait de diverses règles comme la sécurité incendie pour des établissements recevant du public, le respect de la capacité maximale d'accueil de son établissement.

Dans le département dans le Hérault comme partout en France, l'exploitant doit également être au courant des sanctions qu'il peut encourir s'il se montre défaillant dans la mise en oeuvre des mesures de préventions indiquées par la réglementation. Le suivi de ce stage atteste de sa pleine conscience des dispositions légales. 

Pour les personnes désirant procéder à l'ouverture d'un restaurant, il ne faut pas oublier de suivre aussi une formation centrée sur les normes d'hygiène alimentaire. De tels stages sont également proposés par notre intermédiaire. 

Disponibilités

Le département dans le Hérault dispose d'au moins un centre de formation à même de dispenser les stages de 2,5 jours. On rappelle utilement que le stage dont le suivi est obligatoire n'entraîne pas automatiquement la détention d'une licence d'exploitation de débits de boissons. L'obtention d'une licence donnée, ou bien son rachat, est une démarche séparée. Ses modalités d'obtention sont différentes en fonction de sa catégorie. Même si les conditions sont plus restrictives pour une licence de plein exercice, le stage est le même. L'exploitant de tout débit de boissons soumis à une licence d'exploitation se doit de connaître l'intégralité de la réglementation applicable dans le département dans le Hérault.

N'hésitez pas à utiliser le moteur de recherche intégré au site pour trouver plus rapidement les lieux et dates auxquels des stages sont prochainement disponibles dans votre département dans le Hérault.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Hérault (34)
34 Place des Martyrs de la Résistance
34062 Montpelier
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