Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Dzaoudzi (976)

Hygiène alimentaire à Dzaoudzi (976)

Permis exploitation DzaouDzi : découvrez nos offres

Le métier de restaurateur ou gérant d’un bar pourrait vous intéresser ? Il sera nécessaire de participer à un stage, pour disposer d’un permis d’exploitation. Afin de renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, vous pourrez prendre part à l’un de nos stages. Un suivi de votre parcours est prévu : notre service client vous prend en charge durant les jours ouvrables. Un grand nombre de centres sont accessibles sur la région Outre-mer, et sur tout le département 976-Mayotte. Il s’agit de toute évidence de stages agréés par le ministère de l’intérieur. Une prise en charge de votre formation est envisageable, vous pourrez prendre des infos complémentaires auprès de votre Pôle Emploi. 7 jours avant le stage, l’annulation n’est pas facturée. Nous disposons de 4 cursus permis d’exploitation sur DzaouDzi : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Dzaoudzi


Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mamoudzou 599 disponible Mamoudzou (97)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire


La formation permis exploitation trois jours sur DzaouDzi

Pour démarrer son activité en tant que gérant, la loi oblige à participer à une formation complète, sur trois journées. La vocation de ce cursus est d’aborder tous les sujets nécessaires pour gérer son exploitation en toute légalité. Ce sont en tout 20h de cours qui seront nécessaires pour faire le tour de ce cursus.

Le pack restaurateur sur DzaouDzi

Le Pack Restaurateur est une facilité en mesure de satisfaire les exploitants désirant monter leur restaurant. Permis d’exploitation et formation HACCP, c’est une formule incluant tout ce dont vous aurez besoin.

La formation HACCP sur DzaouDzi

Vous souhaitez ouvrir votre propre restaurant ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, il sera obligatoire pour vous de participer à cette formation. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement traditionnel, la formation HACCP sera valable à l’international, pour ce qui concerne la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation 1 jour sur DzaouDzi

C’est un cursus en mesure de convenir à différents métiers. Cette formation est recommandée pour les exploitants désirant repasser leur permis d’exploitation, à l’issue de 10 années d’activité. Il sera nécessaire de choisir cette formation pour tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées. Pour gérer un débit d’alcool ouvert durant la nuit, vous devrez sélectionner ce cursus.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Dzaoudzi regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Dzaoudzi.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.