Retrouvez l'ensemble de nos stages Hygiène alimentaire en région Grand-Est et plus précisément dans le département dans le Aube

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Aube

Vous pensez à vous lancer dans l’ouverture d’un bar ou d’un restaurant ? Un cursus de formation doit être entrepris obligatoirement, afin d’apprendre vos obligations et vos droits. Avant le démarrage de votre bar ou restaurant, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, nous vous proposons des cursus adaptés, comportant diverses options. 7 jours avant le stage, l’annulation peut être effectuée gratuitement. Une question, un besoin particulier ? Contactez notre service client. Sur la région Grand-Est, dans le département Aube, vous trouverez en quelques clics un service près de chez vous, qui puisse vous former concernant le bon déroulé de votre activité en tant qu’exploitant. Il est possible que vous puissiez bénéficier d’un financement pour votre permis d’exploitation, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi de votre commune. Il s’agit bien sûr de stages reconnus par le ministère de l’intérieur. Chambres d’hôtes, formation hygiène, ouverture d’un bar, selon vos souhaits, vous pourrez choisir parmi quatre formules pour le permis d’exploitation sur le département Aube.

Stage à 899 € à Troyes	Stage d'exploitation France Troyes Stage d'exploitation France Troyes Troyes 10000 Rue Camille Claudel	Jeu 28 Novembre Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 17-3-407945-centre-troyes-10000-hygiene-alimentaire.html	Troyes (10) Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Troyes	Stage d'exploitation France Troyes Stage d'exploitation France Troyes Troyes 10000 Rue Camille Claudel	Jeu 05 Décembre Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 17-3-407949-centre-troyes-10000-hygiene-alimentaire.html	Troyes (10) Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Troyes	Stage d'exploitation France Troyes Stage d'exploitation France Troyes Troyes 10000 Rue Camille Claudel	Jeu 12 Décembre Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 17-3-407953-centre-troyes-10000-hygiene-alimentaire.html	Troyes (10) Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Troyes	Stage d'exploitation France Troyes Stage d'exploitation France Troyes Troyes 10000 Rue Camille Claudel	Jeu 19 Décembre Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 17-3-407957-centre-troyes-10000-hygiene-alimentaire.html	Troyes (10) Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Troyes	Stage d'exploitation France Troyes Stage d'exploitation France Troyes Troyes 10000 Rue Camille Claudel	Jeu 26 Décembre Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 17-3-407961-centre-troyes-10000-hygiene-alimentaire.html	Troyes (10) Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Troyes	Stage d'exploitation France Troyes Stage d'exploitation France Troyes Troyes 10000 Rue Camille Claudel	Jeu 02 Janvier Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 17-3-407965-centre-troyes-10000-hygiene-alimentaire.html	Troyes (10) Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire

La formation permis exploitation une journée Aube

C’est un stage pouvant convenir à différents domaines d’activité. Cette formation est recommandée pour les personnes souhaitant tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas. Ce cursus concerne les personnes qui souhaitent renouveler leur permis d’exploitation, après une expérience de 10 ans dans le métier. Ce cursus est indiqué aux exploitants qui souhaitent commercialiser de l’alcool la nuit.

La formation permis exploitation 3 jours Aube

Si vous êtes sur le point de démarrer votre exploitation, il sera obligatoire d’opter pour le stage complet du permis d’exploitation sur le département Aube, en trois journées. L’ensemble des points nécessaires seront au programme. Ce stage se déroule en 20h de cours.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire Aube

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour monter son propre restaurant. Restaurant traditionnel ou snack, vous serez contraint de passer par ce cursus. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, votre qualification sera valable à l’international, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Le pack restaurateur sur le département Aube

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une facilité apte à satisfaire les personnes désirant monter leur restaurant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule pratique et complète.

Un stage en dans le Aube ,au plus près de chez vous

Afin de vous faciliter l'accessibilité à ces stages de formation obligatoires, il vous est possible de participer à un stage dans une ville dans le Aube. Les stages en hygiène alimentaire destinés au personnel manipulant des denrées alimentaires ne concernent pas que les restaurants. Ils sont obligatoires pour les commerces tels que :

Les bars et brasseries.
Les restaurants traditionnels.
La restauration collective.
La restauration rapide.
Les cafétérias.
Les snacks.

Ces stages de formation et de sensibilisation à l'hygiène alimentaire se déroulent sur 2 jours pendant environ 14 heures. Au cours de la formation HACCP, plusieurs éléments vous seront expliqués, comme le respect de la chaîne du froid, le guide des bonnes pratiques d'hygiène. Les formations ne concernent pas seulement le personnel travaillant en cuisine, mais également au service et à la vente des denrées alimentaires.

La gestion des stocks et le respect des dates de péremption font partie des notions abordées durant le stage. L'hygiène du personnel et des plans de travail font également partie des points abordés, le tout pour éviter de contaminer les consommateurs.

Le département dans le Aube regroupe de nombreux commerces, utilisant et produisant des denrées alimentaires. Afin de garantir la sécurité de tous les consommateurs, il est important que chaque département puisse fournir des formations à tout le monde et le plus rapidement possible.

Les dates qui vous correspondent le mieux

L'activité de commerçant demande beaucoup d'investissement de votre part (temps et argent). Ainsi, pour ne pas mettre à mal votre activité, de nombreuses dates de stages sont disponibles chaque mois près de chez vous. Il est alors plus facile pour vous de programmer des rotations de personnel. Programmer ces stages pendant les fermetures annuelles peut vous éviter de devoir suspendre quelques jours votre activité.

D'autres formations sont disponibles sur le département dans le Aube, comme pour les permis d'exploitation par exemple. Les tarifs varient en fonction de la durée des stages et des formations dispensées. Des formules combinées sont également disponibles, plus économiques et rapides.

Se rendre en préfecture dans le Aube (10)
Place de la Libération
10000 TROYES
En savoir +