Le stage de formation en hygiène alimentaire à Charleville-Mézières (08)

Comment obtenir le permis d’exploitation Charleville-Mezieres ?

Vous pensez devenir restaurateur ou débitant de boisson ? Il sera demandé de participer à un cursus de formation, pour apprendre vos obligations et vos droits. Pour renouveler votre licence 10 années après le lancement de votre établissement, ou pour être autorisé à exercer, différents stages seront à votre disposition. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : notre service après-vente vous prend en charge durant les jours ouvrables. Ce sont évidemment des stages reconnus par le ministère de l’intérieur. Effectuez votre inscription dès à présent : en cas d’empêchement, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, une semaine avant le jour prévu. De nombreux centres sont accessibles au sein du département 08 - Ardennes, et sur l’ensemble de la région Grand Est. En fonction de votre projet professionnel, vous aurez au choix 4 stages différents pour le permis d’exploitation Charleville-Mezieres. Les aides proposées par Pôle Emploi sont disponibles pour nos offres, selon votre situation, n’oubliez pas de vous informer pour obtenir une prise en charge.

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Stage d'exploitation France Charleville-Mézières

Permis d'exploitation Charleville-Mézières

Charleville-Mézières 08000

Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 07 Avril Lun 07 Avril au Mar 08 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934601-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 14 Avril Lun 14 Avril au Mar 15 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934602-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 21 Avril Lun 21 Avril au Mar 22 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934603-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 28 Avril Lun 28 Avril au Mar 29 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934604-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 05 Mai Lun 05 Mai au Mar 06 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934605-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 12 Mai Lun 12 Mai au Mar 13 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934606-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 19 Mai Lun 19 Mai au Mar 20 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934607-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 26 Mai Lun 26 Mai au Mar 27 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934608-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 02 Juin Lun 02 Juin au Mar 03 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934609-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 09 Juin Lun 09 Juin au Mar 10 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934610-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 16 Juin Lun 16 Juin au Mar 17 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934611-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 23 Juin Lun 23 Juin au Mar 24 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934612-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 30 Juin Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934613-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 07 Juillet Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934614-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 14 Juillet Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934615-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 21 Juillet Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934616-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 28 Juillet Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934617-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 04 Aout Lun 04 Aout au Mar 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934618-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 11 Aout Lun 11 Aout au Mar 12 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934619-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 18 Aout Lun 18 Aout au Mar 19 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934620-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 25 Aout Lun 25 Aout au Mar 26 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934621-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 01 Septembre Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934622-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 08 Septembre Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934623-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 15 Septembre Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934624-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934625-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934626-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 06 Octobre Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934627-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 13 Octobre Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934628-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 20 Octobre Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934629-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 27 Octobre Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934630-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 03 Novembre Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934631-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 10 Novembre Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934632-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 17 Novembre Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934633-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 24 Novembre Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934634-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 01 Décembre Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934635-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 08 Décembre Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934636-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 15 Décembre Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934637-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 22 Décembre Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934638-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Charleville-Mézières	Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Stage d'exploitation France Charleville-Mézières Charleville-Mézières 08000 route de la francheville	Lun 29 Décembre Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 15-3-934639-centre-charleville-mezieres-08000-hygiene-alimentaire.html	Charleville-Mézières (08) Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Charleville-Mezieres

En tant que futur restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera nécessaire. Ce stage est nécessaire peu importe que vous teniez un snack ou restaurant traditionnel. Ce diplôme est valable dans le monde entier, la vocation de ce stage est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de choisir le e-learning.

La formation permis exploitation complet sur Charleville-Mezieres

La formation permis d’exploitation sur Charleville-Mezieres en trois journées sera nécessaire pour démarrer la gérance de votre exploitation. Le cursus traite de tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. Cette formation nécessite 20h de cours.

Le stage permis exploitation une journée sur Charleville-Mezieres

Il s’agit d’un stage pouvant convenir à différents domaines d’activité. Cette formation se consacre aux pros désirant tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. Ce cursus est conseillé aux professionnels souhaitant avoir le droit de vendre de l’alcool durant les périodes nocturnes. Les professionnels souhaitant renouveler leur permis d’exploitation pourront choisir cette formation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité.

Le pack restaurateur sur Charleville-Mezieres

Au moment de l’ouverture de votre restaurant, optez pour le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Charleville-Mézières regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Charleville-Mézières.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.