Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Saujon (17)

Hygiène alimentaire à Saujon (17)

Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Saujon

Le métier de gérant de bar ou de restaurateur pourrait vous intéresser ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous donnera l’autorisation de monter votre affaire, en toute légalité. Lors du renouvellement de votre licence, ou pour être autorisé à exercer, différents stages seront disponibles. En fonction de votre projet professionnel, vous aurez au choix quatre formules pour le permis d’exploitation Saujon. Concernant votre formation licence IV, bien évidemment nos stages sont agréés par le ministère de l’intérieur. Nous disposons de centres sur tout l’hexagone pour vous dispenser nos formations, sur la région Nouvelle-Aquitaine, et dans le département 17 - Charente Maritime. Une certaine souplesse est possible : en cas d’empêchement, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, 7 jours avant le début de la formation. Besoin de renseignements complémentaires ? Notre SAV sera ravi de vous informer. Les aides que propose Pôle Emploi sont disponibles pour nos offres, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Saujon


Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saintes 599 disponible Saintes (17)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Royan 599 disponible Royan (17)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à La Rochelle 599 disponible La Rochelle (17)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire


La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Saujon

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour monter son propre restaurant. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce stage devra faire partie de vos formalités. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation hygiène alimentaire sera valable en France comme à l’étranger, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.

La formation permis exploitation 1 jour sur Saujon

Cette formation est destiné à trois typologies de pros. À l’issue d’une dizaine d’années d’activité, les exploitants auront pour obligation de penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, voici la formation qu’il faut pour y parvenir. Ce cursus est indiqué aux professionnels souhaitant vendre des boissons alcoolisées entre 22h et 8h du matin. Vous devrez opter pour le permis d’exploitation en 1 jour si vous souhaitez devenir gérant de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées.

Le pack restaurateur sur Saujon

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur regroupe plusieurs formations pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui souhaitent être à la tête d’un restaurant. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.

Le stage permis exploitation trois jours sur Saujon

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce secteur, la loi préconise de participer à un cursus approfondi, sur trois jours. L’objectif est d’aborder tous les points nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, en restant en adéquation avec les dispositions légales. Cette formation se déroule en 20h de cours.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Saujon regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Saujon.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.