Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Poisy (74)

Hygiène alimentaire à Poisy (74)

Permis exploitation Poisy : découvrez nos offres

vous intéresse ? Il sera nécessaire de prendre part à une formation, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Avant l’ouverture de votre restaurant ou bar, ou pour renouveler votre licence, nous vous mettons à disposition des stages de formation adaptés, sous plusieurs formes. Nos stages sont évidemment agréés par l’Etat. Sur Poisy, nous vous proposons en tout 4 typologies différentes, s’adaptant à vos besoins et votre projet professionnel. Un besoin particulier ? Prenez contact avec notre service après-vente. Il vous est possible de financer votre stage, pensez à solliciter votre Pôle Emploi pour en savoir plus. Sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, dans le département 74 - Haute-Savoie, vous trouverez en quelques clics un service à proximité de votre commune, qui puisse vous donner la chance de devenir gérant en respectant les dispositions légales. Si vous décidez d’annuler votre venue une semaine avant le jour J, votre stage ne sera pas facturé.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Poisy


Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annecy 599 disponible Annecy (74)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Annemasse 599 disponible Annemasse (74)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cran-Gevrier 599 disponible Cran-Gevrier (74)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire


Le pack restaurateur sur Poisy

Avant l’ouverture de votre restaurant, optez pour le Pack Restaurateur, et son prix avantageux. Ce pack comprend la formation en 3 jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Poisy

Ce stage en 1 jour est fait pour convenir à trois typologies de professionnels. Il est recommandé d’opter pour ce stage de 7 heures pour ouvrir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. Ce stage concerne les pros qui souhaitent renouveler leur permis d’exploitation, après avoir géré leur exploitation pendant 10 années. Ce cursus est conseillé pour les gérants de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas.

La formation permis exploitation complet sur Poisy

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce secteur, la loi préconise de participer à un cursus complet, sur trois journées. Le stage vous présente tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour que la formation soit validée.

La formation HACCP sur Poisy

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour les restaurateurs. Restauration rapide ou traditionnelle, il sera nécessaire pour vous de vous inscrire à ce stage. Ce diplôme est valable aussi bien à l’étranger qu’en France, la vocation de ce stage est de savoir gérer les aliments pour qu’ils restent consommables, ce diplôme peut être passé en e-learning.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Poisy regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Poisy.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.