Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Aurec-sur-Loire (43)

Hygiène alimentaire à Aurec-sur-Loire (43)

Permis exploitation Aurec-sur-Loire : découvrez nos offres

Devenir restaurateur ou gérant d’un bar vous intéresse ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’exercer. Pour avoir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre service vous sera utile. Nous sommes à votre disposition si vous avez besoin de vous informer davantage : nous sommes joignables cinq jours sur sept via notre service client. Sept jours avant la formation, l’annulation n’est pas facturée. Nos offres sont éligibles aux subventions Pôle Emploi, en fonction de votre situation, pensez à vous renseigner pour obtenir un financement. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Auvergne-Rhône-Alpes : votre département, 43 - Haute-Loire, comporte de nombreuses structures. En fonction du type d’établissement qui vous concerne, ce sont en tout 4 stages différents dont vous pourrez profiter pour votre permis d’exploitation sur Aurec-sur-Loire. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, vous permettant de participer à votre formation licence 4 l’esprit tranquille.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Aurec-sur-Loire


Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le Puy-en-Velay 599 disponible Le Puy-en-Velay (43)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire


La formation permis exploitation une journée sur Aurec-sur-Loire

Plusieurs projets professionnels nécessiteront ce stage. Pour être à la tête d’un débit de boissons alcoolisées accessible de 22h à 8h, la formation permis exploitation en une journée sera celle à laquelle vous devrez participer. Les exploitants souhaitant renouveler leur permis d’exploitation sont concernés par cette journée de formation, après avoir géré leur exploitation pendant 10 années. Cette formation est idéale pour les gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs occupants en dehors des repas.

Le stage permis exploitation trois jours sur Aurec-sur-Loire

Le cursus complet est le bon choix si vous démarrez votre activité. La vocation de ce stage est d’aborder tous les points nécessaires pour gérer son exploitation légalement. Vingt heures de cours seront nécessaires pour valider le stage.

Le pack restaurateur sur Aurec-sur-Loire

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble plusieurs stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui souhaitent gérer un établissement de restauration. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout ce dont vous aurez besoin est disponible dans ce pack complet.

La formation HACCP sur Aurec-sur-Loire

En tant que restaurateur, la formation HACCP sera demandée. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous serez contraint de passer par ce stage. Au sein de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable en France comme à l’étranger, pour ce qui concerne la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Aurec-sur-Loire regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Aurec-sur-Loire.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.