Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Brunstatt (68)

Hygiène alimentaire à Brunstatt (68)

Nos formations dédiées au permis exploitation Brunstatt

Vous pensez à vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Il sera demandé de prendre part à une formation, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Si vous devez renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, nous vous mettons à disposition des formations adaptées, sous plusieurs formes. Vous aurez l’opportunité de vous désinscrire de votre formation alcool sans frais, une semaine au préalable. Pour votre formation licence 4, sachez que nos cursus ont fait l’objet d’un agrément du ministère de l’intérieur. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos offres, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage. Nous restons joignables facilement si vous avez besoin de prendre davantage d’informations : nous sommes joignables cinq jours sur sept par le biais de notre SAV. Sur Brunstatt, vous trouverez en tout quatre formules différentes, il sera important de faire sa sélection en fonction de la typologie d’établissement qui vous correspond. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Grand Est : un grand nombre de structures sont aptes à vous accueillir, sur le département 68 - Haut-Rhin.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Brunstatt


Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Colmar 599 disponible Colmar (68)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mulhouse 599 disponible Mulhouse (68)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire


La formation permis exploitation 3 jours sur Brunstatt

Le cursus en 3 jours s’adresse aux pros qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. L’ensemble des points importants seront abordés. 20h d’enseignement seront nécessaires pour valider le stage.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Brunstatt

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour devenir restaurateur. Restaurant traditionnel ou snack, vous aurez l’obligation de participer à ce stage. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation hygiène alimentaire sera valable en France comme à l’étranger, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Brunstatt

Il s’agit d’un stage en mesure de convenir à plusieurs métiers. Cette formation concerne les pros qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation, après avoir exercé leur activité pendant une dizaine d’années. Si votre projet implique la vente d’alcool durant la nuit, c’est ce stage qui sera idéal. Pour tenir des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, vous devrez sélectionner ce stage.

Le pack restaurateur sur Brunstatt

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est un package de stages apte à satisfaire les besoins des personnes désirant monter leur restaurant. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Brunstatt regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Brunstatt.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.