Le stage de formation en hygiène alimentaire à Lannion (22)

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Lannion

La profession de restaurateur ou gérant d’un bar pourrait vous intéresser ? Une formation doit être réalisée obligatoirement, ayant pour but d’apprendre vos obligations et vos droits. Si vous être contraint de renouveler votre licence après dix années d’activité, ou pour avoir le droit d’exercer, plusieurs formations seront disponibles. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Lannion, il sera essentiel de choisir en fonction de la typologie d’établissement qui vous concerne. Nos cursus sont concernés par les aides proposées par Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage. Besoin d’informations complémentaires ? Contactez notre SAV. De nombreux centres sont accessibles au sein du département 22 - Côtes D’Armor, et sur l’ensemble de la région Bretagne. Il s’agit de toute évidence de formations reconnues par l’Etat. N’hésitez pas à réserver votre stage : si vous avez un empêchement, il faut savoir que votre formation peut être annulée au minimum une semaine avant la date prévue.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Lannion

Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 07 Avril Lun 07 Avril au Mar 08 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942713-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 14 Avril Lun 14 Avril au Mar 15 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942714-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 21 Avril Lun 21 Avril au Mar 22 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942715-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 28 Avril Lun 28 Avril au Mar 29 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942716-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 05 Mai Lun 05 Mai au Mar 06 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942717-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 12 Mai Lun 12 Mai au Mar 13 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942718-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 19 Mai Lun 19 Mai au Mar 20 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942719-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 26 Mai Lun 26 Mai au Mar 27 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942720-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 02 Juin Lun 02 Juin au Mar 03 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942721-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 09 Juin Lun 09 Juin au Mar 10 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942722-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 16 Juin Lun 16 Juin au Mar 17 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942723-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 23 Juin Lun 23 Juin au Mar 24 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942724-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 30 Juin Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942725-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 07 Juillet Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942726-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 14 Juillet Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942727-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 21 Juillet Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942728-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 28 Juillet Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942729-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 04 Aout Lun 04 Aout au Mar 05 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942730-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 11 Aout Lun 11 Aout au Mar 12 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942731-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 18 Aout Lun 18 Aout au Mar 19 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942732-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 25 Aout Lun 25 Aout au Mar 26 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942733-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 01 Septembre Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942734-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 08 Septembre Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942735-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 15 Septembre Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942736-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942737-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942738-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 06 Octobre Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942739-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 13 Octobre Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942740-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 20 Octobre Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942741-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 27 Octobre Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942742-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 03 Novembre Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942743-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 10 Novembre Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942744-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 17 Novembre Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942745-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 24 Novembre Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942746-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 01 Décembre Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942747-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 08 Décembre Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942748-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 15 Décembre Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942749-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 22 Décembre Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942750-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Brieuc	Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Saint-Brieuc 22000 17 rue Jouallan	Lun 29 Décembre Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 28-3-942751-centre-saint-brieuc-22000-hygiene-alimentaire.html	Saint-Brieuc (22) Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire

Le stage permis exploitation une journée sur Lannion

Trois types de métiers nécessiteront de choisir ce stage. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en proposant à ses clients des boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être réalisée. Cette formation est idéale pour les pros souhaitant renouveler leur permis d’exploitation, après avoir exercé pendant 10 ans. Cette formation est recommandée à ceux souhaitant vendre de l’alcool entre 22h et 8h du matin.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Lannion

Pour devenir restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera nécessaire. Restaurant traditionnel ou snack, il sera obligatoire pour vous d’envisager ce stage. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, votre qualification sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Le stage permis exploitation 3 jours sur Lannion

Si vous êtes sur le point de lancer votre bar ou restaurant, la loi préconise un cursus complet, sur trois journées. L’objectif est d’aborder toutes les informations requises pour le bon déroulement de l’activité, légalement. Vingt heures de cours seront nécessaires pour valider le stage.

Le pack restaurateur sur Lannion

Si vous êtes sur le point d’ouvrir un restaurant, notre Pack Restaurateur sera idéal, notamment de par son tarif préférentiel. Vous disposerez de la formation en 3 jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Lannion regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Lannion.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.